Sveža špinačna solata - recept s fotografijo, kako kuhati s sušenimi paradižniki * Crossfit

Špinača - 100 g
Granatno jabolko - 1-2 kosov.
Sušeni paradižniki - 100 g
Sir mocarela - 100 g
Oljčno olje po okusu
Orehi - 50-100 g
Hruška - 1 kos
Sol po okusu

Beljakovine 2,3 g
Maščoba 5,9 g
Ogljikovi hidrati 3,6 g

V nadaljevanju je opisan postopek po korakih s fotografijo priprave okusne spomladanske solate iz sveže špinače s sušenimi paradižniki, sirom in olivnim oljem.

Porcije na posodo: 4 porcije.

Navodila po korakih

Špinačna solata je okusna prehranska jed, ki spada v meni PP. Pripravljeni s svežimi listi špinače (zamrznjeni ne bodo uspeli), hruškami, mehkim sirom mocarela, paradižnikom, pa tudi semeni granatnega jabolka in sesekljanimi orehi. Namesto hruške v tem receptu s fotografijo lahko uporabite jabolko, vendar ne zeleno, ampak rumeno. Mocarelo brez izgube okusa lahko nadomestimo s katero koli mehko skuto ali feta sirom. Namesto orehov lahko uporabite pinjole ali oba proizvoda zmešate v enakih količinah. Če doma ni paradižnika, posušenega na soncu, lahko vzamete svež češnjev paradižnik. Zdrava zelenjavna solata je oblečena z oljčnim oljem in začinjena s poljubnimi začimbami. Poleg tega mora biti granatno jabolko zrelo, tako da so zrna sočna in sladko-kisla.

Korak 1

Vzemite svežo špinačo, razvrstite in zavrzite suhe ali pokvarjene liste. Zelišča sperite pod tekočo vodo in posušite na papirnati brisači. Orehe olupite in jedrca rahlo nasekljajte. Vzemite globoko skledo, vanjo položite špinačo in potresite z oreščki.

2. korak

Granatno jabolko prerežite na polovico in zrna skrbno ločite. Ostati morajo nedotaknjeni, kot na fotografiji. Vzamemo na soncu posušen paradižnik, narežemo na majhne koščke in damo v skledo z ostalimi sestavinami. Na obdelovanec dodajte tudi semena granatnega jabolka.

3. korak

Hruško operite, ji odrežite kožo, če je poškodovana, sicer jo pustite, saj vsebuje veliko vitaminov. Sadje osredite in meso narežite na majhne koščke proste oblike. Mehki sir narežemo na majhne koščke in ga damo v solato skupaj s sesekljano hruško. Če želite pripraviti pust obrok, iz njega izključite sir. Sestavine temeljito premešajte, solite in dodajte poljubne začimbe. Solato začinite z žličko oljčnega olja in po želji dobro premešajte, če so listi suhi, lahko dodate še malo olja.

4. korak

Okusna, enostavna za pripravo dietna špinačna solata, pripravljena. Jed postrežemo takoj po kuhanju ali po pol ure, ko jo napolnimo na hladnem. Pred serviranjem solato okrasite z majhnimi rezinami sira. Dober tek!