Tabela svinjskih kalorij

Pomanjkanje kalorij je glavni katalizator v procesu hujšanja. Lahko rečemo, da je to najpomembnejši pogoj. Zato morajo tisti, ki želijo telo vzdrževati v formi, vedno izračunati dnevni vnos kalorij in upoštevati BJU porabljenih izdelkov. Tabela svinjskih kalorij vam bo pomagala izračunati KBZHU mesa in svinjskih klavničnih odpadkov ter svinjskih jedi.

IzdelkaVsebnost kalorij, kcalBeljakovine, g na 100 gMaščoba, g na 100 gOgljikovi hidrati, g na 100 gSlanina39313,6637,130Rahlo nasoljena slanina, kuhana54137,0441,781,43Popražena slanina na ponvi46833,9235,091,7Bacon, kanadski11020,312,621,34Pečena slanina54835,7343,271,35Mikrovalovna slanina47639,0134,120,48Šunka v lastnem soku, vrh šunke na kosti20019,713,260,43Šunka v lastnem soku, vrh šunke na kosti, pečena17722,479,390,6Šunka v lastnem soku, vrh šunke na kosti, pusto meso12222,713,470,43Šunka v lastnem soku, vrh šunke na kosti, pusto meso, pečeno13724,144,250,48Spiralno narezana šunka v lastnem soku12918,665,751,18Šunka v lastnem soku, narezana na spiralo, pečena13922,185,11,06Spiralno narezana šunka v lastnem soku, pusto meso10919,253,261,22Spiralno narezana šunka v lastnem soku, pusto meso, pečena12622,563,781,08Šunka v lastnem soku, na kocke15922,827,40,17Šunka v lastnem soku, narezana na kosti, ocvrta v ponvi11820,893,41,04Šunka v lastnem soku, narezana na kosti, ocvrta18026,188,280,17Šunka v lastnem soku, na kocke narezano pusto meso12324,342,870Šunka v lastnem soku, na kocke narezano, pusto meso, ocvrto15027,754,380Šunka v lastnem soku, narezano, pusto meso, ocvrto v ponvi11620,953,161,05Šunka v lastnem soku, cela šunka11219,383,431,02Šunka v lastnem soku, cela šunka, pečena11420,543,130,84Šunka v lastnem soku, polna šunka, pusto meso11119,443,211,03Šunka v lastnem soku, cela šunka, pusto meso, pečena11320,573,010,84Šunka v lastnem soku, krače19122,3511,110,32Šunka v lastnem soku, krače, pečena19122,8810,930,33Šunka v lastnem soku, kraku, pustem mesu13025,113,330,3Šunka v lastnem soku, krače, pusto meso, pečena14524,954,970,34Šunka v pločevinkah14417,977,460Šunka v pločevinkah, pečena16720,948,430,49Šunka z malo maščobe16218,268,392,28Pusta šunka, narezana na kosti, ocvrta v ponvi14827,184,090,74Pusta šunka, približno 4% maščobe, v pločevinkah12018,494,560Pusta šunka, približno 4% maščobe, konzervirana, ocvrta13621,164,880,52Pusta šunka, približno 5% maščobe, pečena14520,935,531,5Pusta šunka, zrezek12219,564,250Sesekljana šunka31512,7828,191,69Rahlo nasoljena šunka, brez maščobe (približno 5% maščobe), ocvrta14520,95,51,5Rahlo nasoljena šunka, pusto meso, ocvrto165227,70,5Rahlo nasoljena šunka, kuhana17222,38,30,3Šunka, približno 11% maščobe, pečena17822,629,020Šunka, približno 13% maščobe, v pločevinkah, pečena22620,5315,20,42Šunka, kuhana z vodo (več kot 10%), vrh šunke na kosti17916,0912,131,35Šunka, kuhana z dodano vodo (več kot 10%), vrh šunke na kosti, ocvrta18619,4611,481,15Šunka, kuhana z vodo (več kot 10%), vrh šunke na kosti, pusto meso10717,933,381,24Šunka, kuhana z vodo (več kot 10%), vrh šunke na kosti, pusto meso, ocvrto13121,284,71,15Šunka, kuhana z dodano vodo (več kot 10%), narezana brez kosti, ocvrta v ponvi12415,085,134,69Šunka, kuhana z vodo (več kot 10%), na kocke14913,699,292,72Šunka, kuhana z vodo (več kot 10%), narezana na kosti, ocvrta v ponvi15519,857,781,41Šunka, kuhana z vodo (več kot 10%), na kocke narezano pusto meso10314,473,782,82Šunka, kuhana z vodo (več kot 10%), na kocke narezano, pusto meso, ocvrto12220,93,631,35Šunka, kuhana z vodo (več kot 10%), narezano, pusto meso brez kosti, ocvrto12315,095,064,69Šunka, kuhana z dodano vodo (več kot 10%), cela šunka, brez kosti11714,054,994,21Šunka, kuhana z vodo (več kot 10%), cela šunka, ocvrta brez kosti12313,885,464,61Šunka, kuhana z vodo (več kot 10%), cela šunka, pusto meso brez kosti11614,074,864,22Šunka, kuhana z vodo (več kot 10%), cela šunka, pusto meso brez kosti, ocvrto12313,885,464,61Šunka, kuhana z vodo (več kot 10%), pusto meso11317,534,181,2Šunka, kuhana z vodo (več kot 10%), steblo24314,28201,42Šunka, kuhana z vodo (več kot 10%), steblo, ocvrto23418,1717,291,42Šunka, kuhana z vodo (več kot 10%), steblo, pusto meso, ocvrto13221,694,451,26Šunka, kuhana z dodano vodo (ne več kot 10%), zgornji del šunke na kosti17213,9912,50,8Šunka, kuhana z dodano vodo (ne več kot 10%), zgornji del šunke na kosti, ocvrt16120,18,560,99Šunka, kuhana z dodano vodo (ne več kot 10%), zgornji del šunke na kosti, pusto meso9515,433,480,67Šunka, kuhana z dodano vodo (ne več kot 10%), zgornji del šunke na kosti, pusto meso, ocvrto12121,413,560,87Šunka, kuhana z dodano vodo (ne več kot 10%), narezana brez kosti, ocvrta v ponvi12518,625,051,72Šunka, kuhana z dodatkom vode (ne več kot 10%), narezana brez kosti, ocvrta12617,775,481,54Šunka, kuhana z dodano vodo (ne več kot 10%), narezano brez kosti, pusto meso, ocvrto v ponvi11918,824,091,75Šunka, kuhana z dodano vodo (ne več kot 10%), narezana na kosti16415,7310,771,1Šunka, kuhana z vodo (ne več kot 10%), narezana na kosti, ocvrta v ponvi16620,88,731,54Šunka, kuhana z dodano vodo (ne več kot 10%), na kocke narezano pusto meso9517,382,291,23Šunka, kuhana z dodano vodo (ne več kot 10%), narezana na kosti, pusto meso, ocvrto v ponvi13122,044,31,48Šunka, kuhana z dodano vodo (ne več kot 10%), cela šunka brez kosti12117,065,381,42Šunka, kuhana z dodano vodo (ne več kot 10%), cela šunka, brez kosti, ocvrta11717,994,391,57Šunka, kuhana z dodano vodo (ne več kot 10%), cela šunka brez kosti, pusto meso11017,343,971,45Šunka, kuhana z dodano vodo (ne več kot 10%), steblo16716,6511,020,66Šunka, kuhana z dodano vodo (ne več kot 10%), steblo na kosti, pusto meso9118,651,870,71Šunka, kuhana z dodatkom vode (ne več kot 10%), steblo, pečeno20018,6213,371,35Šunka, kuhana z dodano vodo (ne več kot 10%), steblo, pusto meso, ocvrto12820,924,431,2Šunka, srednji del20320,1712,90,05Šunka, srednji del, podeželski slog, pusto meso19527,88,320,3Svinjski golaž, konzervirana hrana33313,129,43,9Svinjski želodec15916,8510,140Svinjski želodec, dušen15721,47,260,09Turistični zajtrk (svinjina), konzervirana hrana34716,9310,2Svinjska črevesja1827,6416,610Svinjska čreva, kuhana na majhnem ognju23312,4920,320Šunka iz mlete klobase, v pločevinkah23413,218,92,8Amaterska mleta klobasa, konzervirana hrana3131128,53Klobase mleto meso ločeno, v pločevinkah27913,623,72,9Sesekljani svinjski kotleti46613,645,70Svinjski zrezki47017,540,38,8Svinjska kri, suha33583,700Svinjska pljuča8514,082,720Lahka svinjina, enolončnica9916,63,10Svinjski možgani12710,289,210Svinjski možgani, dušeni13812,149,510Meso v beli omaki, konzervirana hrana2021812,83,8Svinjska stopala (kopita)21223,1612,590Svinjske noge (kopita), kuhane na majhnem ognju23821,9416,050Ocvrti cmoki3031122,514,1Kuhani cmoki2199,913,913,5Svinjska jetra13421,393,652,47Svinjska jetra, dušena16526,024,43,76Pečene pite z mletim mesom in čebulo24512,25,735,5Svinjska pečenka52415,749,34,2Svinjska trebušna slinavka19918,5613,240Svinjska trebušna slinavka, dušena21928,510,80Ocvrt prašič14726,44,50,2Prašič10920,630Svinjske ledvice10016,463,250Svinjske ledvice, dušene15125,44,70Pite z mesom in čebulo25412,16,436,4Svinjska maščoba iz trebuha, surova8571,7694,160"Orientalska" svinjina, sušena (dehidrirana)61511,862,41,4Svinjska slanina3181727,80Ocvrta svinjina31419,626,20Mastna svinjina49111,749,30Mastna svinjina, konzervirana hrana48611,548,90Slano svinjsko meso, pleče26916,4721,980Slano svinjsko meso, pleče, pečeno28717,2823,480,37Kuhana svinjina37322,531,50Nasoljena svinjina, narezana za zajtrk38811,7437,160,7Svinjska enolončnica235920,43,5Svinjska enolončnica, konzervirana hrana34914,932,20,2Svinjina, zgornji file (karbonat)16621,348,330Svinjina, vrh fileta (karbonat), pečen19226,458,820Svinjina, zgornji file (karbonat), pusto meso13222,394,060Svinjina, zgornji file (karbonat), pusto meso, pečeno17327,236,280Svinjina, vrh fileta (karbonat), z dodano raztopino17119,4510,260Svinjina, vrh fileta (karbonat), z dodatkom raztopine, ocvrta nad ognjem19828,339,420,02Svinjina, file (karbonat), dodana raztopina, pusto meso11721,093,480,22Svinjina, vrh fileta (karbonat), z dodatkom raztopine, pusto meso, praženo nad ognjem17029,655,730Svinjina, zgornji file (karbonat ali svinjski kotlet)15521,556,940Svinjina, vrh fileta (karbonat ali svinjski kotlet), ocvrta nad ognjem19626,629,140Svinjina, vrh fileta (karbonat ali svinjski kotlet), ocvrta v ponvi19629,367,860Svinjina, zgornji file (karbonat ali svinjski kotlet), pusto meso12722,413,420Svinjina, zgornji file (karbonat ali svinjski kotlet), pusto meso, enolončnica17030,544,340Svinjina, file na vrhu (karbonat ali svinjski kotlet), samo meso, ocvrto na ognju17327,586,080Svinjina, zgornji file (karbonat ali svinjski kotlet), samo meso, ocvrto v ponvi17230,464,620Svinjina, zgornji del fileja (karbonat ali svinjski kotlet), dušen20029,28,310Svinjina, plečna šunka, pečena28020,4321,350Svinjina, ramenska šunka, pusto meso, pečeno17024,947,040Svinjska rezina14219,47,10Svinjska reza, ocvrta na ognju20129,868,110Svinjsko meso, pecivo, pečeno14726,043,960Svinjina, goveje meso, pusto meso10920,952,170Svinjsko meso, rezance, pusto meso, pečeno na žaru nad ognjem18730,426,330Svinjina, rezančje meso, pusto meso, pečeno14326,173,510Svinjina, mesna kaša602863,30Svinjina, prsi in ramena, brez kosti, meso z maščobo, ocvrto nad ognjem16228,474,490Svinjina, prsi in ramena, brez kosti, mastno meso, surovo12722,543,40Svinjina, golaž (ledja in pleče), pusto meso14421,235,880Svinjina, golaž (ledja in pleče), pusto meso, kuhano21129,479,440Svinjsko meso, golaž (ledja in pleče), kuhano23526,0713,660Svinjina, maščoba ločena od šunke5795,6861,410,09Svinjina, pečena maščoba, ločena od šunke5917,6461,860Svinjina, zadnja stebla19319,8711,960Svinjina, hrbet, pečen23225,9613,420Svinjina, hrbet, pusto meso11921,662,950Svinjina, hrbet, pusto meso, pečeno17528,695,830Svinjina, ledja na splošno19819,7412,580Svinjina, cela ledja, ocvrta nad ognjem24227,3213,920Svinjina, cela ledja, pečena24827,0914,650Svinjina, cela ledja, pusto meso14321,435,660Svinjina, cela ledja, pusto meso, pečenka20428,579,120Svinjina, cela ledja, pusto meso, na žaru nad ognjem21028,579,80Svinjina, cela ledja, pusto meso, pečeno20928,629,630Svinjina, cela ledja, dušena23927,2313,620Svinjina, mesna kaša38413,736,50Svinjina, zadnjica13322,494,050Svinjina, zadnjica na kosti16820,488,960Svinjina, zadnjica na kosti, ocvrta nad ognjem22226,9611,820Svinjina, zadnjica na kosti, pečena23026,6412,870Svinjina, zadnjica na kosti, pusto meso12921,654,020Svinjina, zadnjica na kosti, pusto meso, ocvrto nad ognjem17429,295,450Svinjina, zadnjica na kosti, pusto meso, pečeno20427,789,440Svinjina, zadnjica na kosti, pusto meso, enolončnica195316,90Svinjina, zadnjica na kosti, enolončnica23428,8112,310Svinjina, zadnjica, ocvrta nad ognjem17028,195,530Svinjina, zadnjica, pečena19229,627,320Svinjina, kramp, pusto meso, ocvrto nad ognjem16128,64,360Svinjina, kramp, pusto meso, pečeno17830,395,310Svinjina, kramp, pusto meso, surovo12122,812,590Svinjina, kramp, pusto meso, enolončnica16328,754,50Svinjina, kramp, enolončnica17128,415,470Svinjina, meso z mesom42111,441,70Svinjina, pleča brez kosti18617,4212,360Svinjsko meso, brez kosti, ocvrto nad ognjem25925,5816,610Svinjina, brez kosti, pečena26923,1118,860Svinjina, pleče brez kosti, pusto meso13218,735,710Svinjina, pleče brez kosti, pusto meso, ocvrto nad ognjem22726,7412,540Svinjina, pleče brez kosti, pusto meso, pečeno23224,2114,30Svinjina, pleča brez kosti, pusto meso, enolončnica23326,5713,20Svinjsko meso, brez ramen, dušeno26725,0717,690Svinjska ramena32514,729,40Svinjina, ramenska ledja brez kosti15720,547,940,76Svinjsko meso, ramena brez kosti, ocvrto nad ognjem20224,7311,130,83Svinjsko meso, naramnica brez kosti, pečena19926,4810,320Svinjina, ramena brez kosti, pusto meso12321,353,780,82Svinjsko meso, ramena brez kosti, pusto meso, ocvrto nad ognjem16926,146,740,89Svinjina, hrbet brez kosti, pusto meso, pečeno17527,587,140Svinjina, ramenska ledja na kosti19419,5612,270Svinjina, naramnica na kosti, ocvrta nad ognjem23123,7214,350Svinjina, ledja na rami, pečena25424,2916,710Svinjina, ledja na rami, meso in maščoba ločeno, ocvrti v ponvi25625,0216,560Svinjina, ledja na rami, pusto meso14321,225,840Svinjina, ramenska ledja na kosti, pusto meso, ocvrto nad ognjem19324,999,560Svinjina, ledja na rami, pusto meso, ponev ocvrta22226,3812,140Svinjina, ledja na rami, pusto meso, pečeno21725,711,890Svinjina, ledja na rami, pusto meso, dušeno22228,0211,290Svinjina, ledja na rami, dušena25526,5415,710Svinjsko meso, pleče, pečeno29223,2821,390Svinjina, ramena, pusto meso14819,557,140Svinjsko, ramensko, pusto meso, pečeno23025,3313,540Svinjina, marinirana stebla17119,1110,540Svinjina, šunka, dušena15631,112,560Svinjina, srednja rebra21119,914,010Svinjsko meso, meso srednjega rebra, na žaru nad ognjem26027,6315,760Svinjsko meso, meso iz reber na sredini, ocvrto v ponvi.27325,8218,050Svinjsko meso, meso srednjega rebra, pečeno25226,9915,150Svinjina, srednja rebra, enolončnica25526,2915,790Svinjina, sesekljana na koščke (noge, fileji, lopatice in rebra), meso z maščobo21118,2214,790Svinjina, bok (peritonej)5189,3453,010Svinjina, ramena19318,7112,510Svinjsko meso, pleče, pečeno31723,4724,010Svinjsko, ramensko, pusto meso, pečeno22826,6812,620Svinjina, ramena, pusto meso, enolončnica19426,768,870Svinjina, ramena, dušena23524,8814,330Svinjina, mešanica (noga, file, rame in rebra)21618,9514,950Svinjsko meso, praženo (noga, file, pleča), pusto meso, kuhano20127,519,210Svinjina, pečenka (šunka, file in pleče), pusto meso13421,24,860Svinjina, subscapularis12821,653,910Svinjina, subkapularni del, ocvrta nad ognjem15527,474,230Svinjina, pusto meso iz srednjih reber15221,86,480Svinjsko meso, pusto meso iz reber na sredini, praženo nad ognjem21629,4610,050Svinjina, pusto meso iz srednjih reber, ocvrta v ponvi22427,6811,80Svinjsko meso, srednje rebro pusto, pečeno21428,8110,130Svinjina, rebra pusto, enolončnica21127,9510,140Svinjina, rebra z briščkom s tanko plastjo mesa27715,4723,40Svinjsko meso, rebra z briščkom s tanko plastjo mesa, pečena36120,8930,860Svinjsko meso, rebra z briščkom s tanko plastjo mesa, dušena39729,0630,30Svinjina, rebra z ramena18919,3411,820Svinjina, rebra z ramena, brez kosti, ocvrta nad ognjem24726,2815,730Svinjina, rebra z ramena, brez kosti, pečena27026,418,310Svinjina, rebra z ramena, ocvrta nad ognjem26025,5817,560Svinjina, ramenska rebra, pečena35921,7529,460Svinjina, ramena, pusto meso14020,765,640Svinjina, ramena, pusto meso, v kosteh, ocvrto21627,8311,650Svinjina, ramenska rebra, pusto meso, na kosti, pečeno22729,211,380Svinjina, ramenska rebra, pusto meso, dušeno24727,7414,260Svinjsko meso, rebra z ramena, samo meso brez kosti, ocvrto nad ognjem21627,8311,650Svinjina, ramena, samo meso, brez kosti, pečeno21929,211,380Svinjina, ramenska rebra, dušena27326,4917,710Svinjina, rebra od zadaj22419,0716,330Svinjina, rebra od zadaj, pečena29223,0121,510Svinjina, rebra od zadaj, na kosteh, samo meso17220,859,840Svinjsko meso, rebra od zadaj, na kosti, samo meso, pečeno25524,1517,650Svinjina, rebra srednjega dela z mesom18620,2811,040Svinjina, rebra srednjega dela z mesom, ocvrta nad ognjem22224,4213,040Svinjina, rebra srednjega dela z mesom, pečena24826,9914,680Svinjina, rebra z mesom, pusto meso13621,794,80Svinjina, rebra v srednjem delu z mesom, pusto meso, na žaru nad ognjem18625,798,360Svinjina, srednja rebra z mesom, pusto meso, ocvrto21128,849,730Svinjina, srednja rebra z mesom, pusto meso, pečeno20628,829,210Svinjina, rebra z mesom, pusto meso, enolončnica20829,039,320Svinjina, rebra srednjega dela z mesom, dušena26126,6616,280Svinjina, mast7485,0580,50Svinjina, sveža, lopatice, sprednja noga, ločeno pusto meso, surovo12020,263,770Svinjina, sveža, mesna mešanica iz različnih delov trupa in klavničnih odpadkov, mehansko ločena, surova30415,0326,540Svinjsko meso, sveže, začinjeno, pečenica, srednja, pusto, surovo10620,392,090Svinjsko meso, sveže, narezano, na kocke (pečenica in pleče), meso z maščobo, surovo17720,0810,140Svinjina, srednji file na kosti17020,719,030Svinjina, srednji file na kosti, ocvrta nad ognjem20925,6111,060Svinjina, srednji file na kosti, ocvrta v ponvi23827,6313,320Svinjina, srednji file na kosti, pečen23127,0112,80Svinjina, srednji file brez kosti, pusto meso12721,993,710Svinjina, file na kosti, pusto meso, pečeno na žaru nad ognjem18026,767,290Svinjina, srednji file na kosti, pusto meso, ocvrta ponev19529,567,660Svinjina, srednji file brez kosti, pusto meso, pečeno19428,587,950Svinjina, file na kosti, pusto meso, dušeno20030,27,860Svinjsko meso, file na kosti, dušen24228,2113,510Svinjina, šunka, brez kosti, meso z maščobo, ocvrto na ognju15827,574,410Svinjina, zrezek šunke, brez kosti, mastno meso, surovo12321,643,390Svinjina, kolk3051527,20Svinjina, trup, meso z maščobo, surovo37613,9135,070Svinjski vrat (celuloza)34313,631,90Svinjska mast od zadaj, surova8122,9288,690Svinjska maščoba6329,2565,70Svinjska maščoba, ločena od šunke5157,5531,87Svinjska maščoba, ločena od šunke, pogreta5078,7751,572Svinjska maščoba, kuhana6267,0666,10Svinjska maščoba, stopljena slanina, kuhana8980,0799,50Slane svinjske noge (kopita)14011,6310,020,01Svinjska vranica10017,862,590Svinjska vranica, dušena14928,23,20Svinjsko srce11817,274,361,33Svinjsko srce, enolončnica14823,65,050,4Prašičja ušesa23422,4515,10,6Svinjska ušesa, dušena16615,9510,80,2Mleto svinjsko meso, 21% maščobe26316,8821,190Mleto svinjsko meso, 21% maščobe, kuhano29725,6920,770Mleto svinjsko meso, 72% mesa / 28% maščobe, ocvrto v ponvi37722,5931,421,08Mleto svinjsko meso, 72% mesa / 28% maščobe, kuhano39322,8332,931,39Mleto svinjsko meso, 84% mesa / 16% maščobe21817,99160,44Mleto svinjsko meso, 84% mesa / 16% maščobe, ocvrto v ponvi30127,1421,390Mleto svinjsko meso, 84% mesa / 16% maščobe, kuhano28926,6920,040,58Mleto svinjsko meso, 96% mesa / 4% maščobe12121,140,21Mleto svinjsko meso, 96% mesa / 4% maščobe, ocvrto v ponvi18531,696,20,57Mleto svinjsko meso, 96% mesa / 4% maščobe, kuhano18730,557,150Mleto svinjsko meso, klobase, konzervirana hrana24410,620,44,3Svinjski rep37817,7533,50Svinjski rep, meso in kosti42216,839,40Svinjski rep, dušen3961735,80Svinjski šnicl4031932,28,8Sesekljan svinjski šnicl47313,542,59Svinjsko lice (lica, dolarji)6556,3869,610Svinjska eskalopa36318,132,30Svinjski jezik22516,317,20Svinjski jezik, kuhan302,226,20621,9260Svinjski jezik, enolončnica27124,118,60

Celotno tabelo lahko prenesete, da jo boste lahko vedno uporabljali tukaj.

Poglej si posnetek: KAKO DOBITI PLOCICE. RAVAN TRBUH (November 2024).