Ribe so izdelek, ki ga ljudje, ki spremljajo prehrano in zdravje na splošno, pogosto vključijo v svojo prehrano. Seveda morski sadeži vsebujejo veliko zdravih beljakovin in ustreznih maščob, ki so bistvenega pomena za zdravje: Omega-3 in Omega-6. Poleg tega je riba bogata s kalcijem in fosforjem, kar je dobro za kosti, lase in nohte. Na splošno obstaja nekaj plusev. Kljub vsej uporabnosti je vredno razmisliti tudi o GI in KBZHU. Zato je bila pripravljena tabela glikemičnih indeksov rib in takoj lahko najdete vsebnost kalorij in BJU.
| Izdelka | Glikemični indeks | Vsebnost kalorij, kcal | Beljakovine, g na 100 g | Maščoba, g na 100 g | Ogljikovi hidrati, g na 100 g |
| Beluga | — | 131 | 23,8 | 4 | — |
| Vroče dimljeni rožnati losos | — | 161 | 23,2 | 7,6 | — |
| Rdeči kaviar | 5 | 261 | 31,6 | 13,8 | — |
| Ikra miloda | 5 | 131 | 28,4 | 1,9 | — |
| Kuhani lignji | 5 | 140 | 30,4 | 2,2 | — |
| Iverka | — | 105 | 18,2 | 2,3 | — |
| Ocvrti krap | — | 196 | 18,3 | 11,6 | — |
| Kuhan cipal | — | 115 | 19 | 4,3 | — |
| Prekajena trska | — | 111 | 23,3 | 0,9 | — |
| Ribji kotleti | 50 | 168 | 12,5 | 6 | 16,1 |
| Rakovice | 40 | 94 | 5 | 4,3 | 9,5 |
| Kuhani raki | — | 85 | 18,7 | 1,1 | — |
| Kozica | — | 95 | 20 | 1,8 | — |
| Morske alge | 22 | 5 | 0,9 | 0,2 | 0,3 |
| Ocvrti ostriž | — | 158 | 19 | 8,9 | — |
| Jetra polenovke | — | 613 | 4,2 | 65,7 | — |
| Kuhani raki | 5 | 97 | 20,3 | 1,3 | 1 |
| Saury v olju | — | 283 | 18,3 | 23,3 | — |
| Sardina v olju | — | 249 | 17,9 | 19,7 | — |
| Kuhana sardela | — | 178 | 20 | 10,8 | — |
| Sled | — | 140 | 15,5 | 8,7 | — |
| Kuhan losos | — | 210 | 16,3 | 15 | — |
| Skuša v olju | — | 278 | 13,1 | 25,1 | — |
| Hladno dimljena skuša | — | 151 | 23,4 | 6,4 | — |
| Zander | — | 97 | 21,3 | 1,3 | — |
| Kuhana trska | — | 76 | 17 | 0,7 | — |
| Tuna v lastnem soku | — | 96 | 21 | 1 | — |
| Prekajena jegulja | — | 363 | 17,7 | 32,4 | — |
| Kuhane ostrige | — | 95 | 14 | 3 | — |
| Kuhana postrv | 38 | 89 | 15,5 | 3 | — |
| Kuhan oslič | 42 | 86 | 16,6 | 2,2 | — |
| Papaline v olju | — | 363 | 17,4 | 32,4 | — |
| Kuhana ščuka | — | 78 | 18 | 0,5 | — |
Celotno preglednico lahko prenesete tukaj.
