Po vsem svetu gurmanske jedi pripravljajo iz drobovine. Zakaj se torej ne bi skušal skuhati nekaj neverjetnega iz ne najdražjega "mesa"? Poleg tega, da so stranski proizvodi veliko cenejši od mesa, imajo pa tudi mnogi izmed njih boljšo sestavo KBZHU. No, če morate slediti sliki, vam bo pomagala tabela kalorij drobovine. Tako lahko izračunate, koliko in kaj si lahko privoščite, ne da bi zapustili obseg lastnega vnosa kalorij.
| Izdelka | Vsebnost kalorij, kcal | Beljakovine, g na 100 g | Maščobe, g na 100 g | Ogljikovi hidrati, g na 100 g |
| Jagnječja brazgotina | 82 | 11,5 | 4 | 0 |
| Jagnječji jezik | 195,3 | 12,6 | 16,1 | 0 |
| Jagnjetina pljuča | 83,1 | 15,6 | 2,3 | 0 |
| Jagnječje srce | 85,5 | 13,5 | 3,5 | 0 |
| Jagnječji možgani | 123,4 | 9,7 | 9,4 | 0 |
| Jagnječja kraka | 87 | 15 | 3 | 0 |
| Jagnječja ledvica | 77 | 13.6 | 2.5 | 0 |
| Jagnječja jajca | 230 | 13 | 19 | 0,09 |
| Jagnječa glava | 87 | 15 | 3 | 0 |
| Jagnječja jetra | 101 | 18,7 | 2,9 | 0 |
| Oxtail | 137 | 19.7 | 6.5 | 0 |
| Goveja jajca | 230 | 13 | 20 | 0,09 |
| Goveja jetra | 735 | 14.8 | 4.2 | 0 |
| Goveji kramp | 156 | 20,16 | 7,73 | 0 |
| Goveji fetlock | 105 | 15 | 5 | 0 |
| Goveje drobnice | 97 | 14,8 | 4,2 | 0 |
| Goveji rep | 137,3 | 19,7 | 6,5 | 0 |
| Goveji jezik | 173 | 16 | 12,1 | 2,2 |
| Goveje vime | 172,5 | 12,3 | 13,7 | 0 |
| Goveja pljuča | 92 | 16,2 | 2,5 | 0 |
| Goveje srce | 112 | 17,72 | 3,94 | 0,14 |
| Goveje ustnice | 105 | 15 | 5 | 0 |
| Užitne goveje kosti | 105 | 15 | 5 | 0 |
| Goveji možgani | 143 | 10,86 | 10,3 | 1,05 |
| Goveja ledvica | 86 | 15,2 | 2,8 | 1,9 |
| Goveja rebra | 233 | 16.3 | 18.7 | 0 |
| Goveja ušesa | 121,5 | 25,2 | 2,3 | 0 |
| Goveja lica | 200 | 13 | 16 | 0 |
| Goveja glava | 184,9 | 18,1 | 12,5 | 0 |
| Goveja diafragma | 225 | 18,9 | 16,6 | 0 |
| Goveja jetra | 127 | 17,9 | 3,7 | 5,3 |
| Goveja vranica | 105 | 18,3 | 3 | 0 |
| Gosja jetra | 412 | 15.2 | 39 | 0 |
| Turčija koža | 387 | 12,71 | 36,91 | 0 |
| Puran jetra | 228 | 17,84 | 16,36 | 2,26 |
| Turški prekati | 118 | 19,14 | 4,58 | 0 |
| Turčija srca | 113 | 17,13 | 4,79 | 0,41 |
| Puranji vratovi | 135 | 20,14 | 5,42 | 0 |
| Sladkorne kosti | 105 | 15 | 5 | 0 |
| Kosti prašičjega mesa | 216 | 18 | 16 | 0 |
| Zajčja jetra | 166 | 19 | 10 | 0 |
| Piščančja koža | 212,4 | 18 | 15,6 | 0 |
| Piščančja jetra | 137,6 | 20,4 | 5,9 | 0,73 |
| Piščančje glave | 148 | 17,3 | 8,3 | 0 |
| Piščančji prekati | 94 | 17,66 | 2,06 | 0 |
| Piščančje noge | 215 | 19,4 | 14,6 | 0,2 |
| Piščančji klavnični odpadki | 130 | 18,28 | 5,18 | 1,42 |
| Piščančja srca | 158,9 | 15,8 | 10,3 | 0,8 |
| Piščančji hrbti | 319 | 14,05 | 28,74 | 0 |
| Piščančji vratovi | 297 | 14,07 | 26,24 | 0 |
| Piščančja zadnjica | 276 | 19,5 | 22 | 0 |
| Set piščančje juhe | 250 | 5,4 | 4,2 | 0,2 |
| Možganska klobasa | 342 | 19 | 23 | 0 |
| Mesni polizdelki | 330 | 15 | 30 | 0,1 |
| Polizdelki iz perutninskega mesa | 238 | 18,2 | 18,4 | 0 |
| Svinjska glava | 216 | 18 | 16 | 0 |
| Svinjska membrana | 199 | 18,56 | 13,24 | 0 |
| Prašičja kri | 216 | 18 | 16 | 0 |
| Svinjska kri suha | 334,8 | 83,7 | 0 | 0 |
| Svinjska jetra | 109 | 18,8 | 3,8 | 4,7 |
| Svinjska vranica | 100 | 17,86 | 2,59 | 0 |
| Svinjska koža | 216 | 18 | 16 | 0 |
| Svinjska pljuča | 91,6 | 14,8 | 3,6 | 0 |
| Svinjsko srce | 118 | 17,27 | 4,36 | 1,33 |
| Svinjski želodec | 159 | 16,85 | 10,14 | 0 |
| Prašičji jezik | 300 | 15.9 | 16 | 2.1 |
| Svinjska čreva | 602 | 8 | 63.3 | 0 |
| Prašičji možgani | 119 | 10,5 | 8,6 | 0,8 |
| Svinjske noge | 216 | 18 | 16 | 0 |
| Svinjske ledvice | 102 | 16.8 | 3.8 | 0 |
| Svinjska rebra | 321 | 15.2 | 29.3 | 0 |
| Prašičja ušesa | 234 | 22,45 | 15,1 | 0,6 |
| Svinjski repi | 378 | 17,75 | 33,5 | 0 |
| Svinjska lica | 540 | 8 | 56 | 0 |
| Svinjska jajca | 230 | 13 | 19 | 0,09 |
| Drobovina | 170 | 15 | 10 | 0 |
| Telečji jezik | 160 | 13.6 | 12.1 | 0 |
| Teleta ledvica | 86 | 15.2 | 2.8 | 0 |
| Telečja jetra | 97,5 | 17,4 | 3,1 | 0 |
| Tripe | 120 | 14.8 | 3.6 | 0 |
| Račja jetra | 405 | 16 | 38 | 0 |
| Jezikovna klobasa | 215 | 16.2 | 10.3 | 0.3 |
Celotno preglednico lahko prenesete tako, da je vedno na voljo tukaj.
