Pravilno hujšanje je znebiti odvečne maščobe v telesu. O tem, kako poteka proces izgorevanja maščob v telesu, smo govorili v članku: Kako poteka postopek izgorevanja maščob v telesu.
Danes bomo govorili o osnovah prehrane za hujšanje, tako da se to načelo v celoti izvaja.
Zamenjava hrane
Naše telo se zna prilagoditi vsemu. In tudi na pomanjkanje energije. Na primer, če boste teči vsak dan 1 uropotem boste stalno izgubljali maščobo. Če pa boste to nadaljevali brez povečevanja hitrosti, se bo telo slej ko prej prilagodilo obremenitvi in našlo rezervne vire energije, da ne bo zapravilo založene maščobe. Običajno je za razvijanje navade dovolj mesec in pol. Toda številka je pogojna. Za vsakogar se lahko razlikuje.
Zato se telesa ne bi smelo navaditi, tudi glede hrane. Če jeste izključno pravo hrano, potem se bo izkazalo kot tek, najprej bo rezultat, potem se bo ustavil.
Na pomoč pride izmenjava beljakovin in ogljikovih hidratov, katere bistvo je, da več dni jemo izključno beljakovine, nato telesu naložimo obremenitev, ga napolnimo z ogljikovimi hidrati, po tem pa gladko preidemo nazaj na beljakovinske dni.
Kaj pomeni alternacija
Pri menjavanju beljakovin in ogljikovih hidratov obstaja nekaj, kot je cikel. V tem ciklu več dni jeste izključno beljakovine, nato en dan ustvarite ogljikove hidrate in drugi prehodni dan, ko pol dneva jeste ogljikove hidrate, drugo polovico pa beljakovine.
Da bi telo zgorilo maščobe, potrebuje beljakovine oziroma encime, ki jih beljakovine vsebujejo. Če je teh encimov v telesu malo, se maščoba slabo kuri.
Torej 2 ali 3 beljakovinski dnevi v ciklusu služijo za nasičenje telesa z encimi za izgorevanje maščob, hkrati pa telo osvobodijo glikogena, ki se bo z veliko količino uporabljal kot vir energije namesto maščob. Zaradi česar teža ne bo izginila. Beljakovinska hrana vključuje predvsem piščanca, ribe, jajca.
Zdi se, da je shema popolna. Zakaj menjavanje, če lahko sedite izključno na beljakovinski dieti in dobite vse, kar potrebujete za hujšanje. Toda tu se skriva sposobnost telesa, da se prilagodi. Če mu ne dajo raznolikosti, se bo prej ali slej navadil na beljakovinsko hrano in našel tudi nadomestno energijo. Tudi preveč beljakovin je nezdravo.
Zato po 2-3 dneh beljakovin pride dan "požrešnosti", ko lahko jeste ogljikove hidrate. To ne pomeni, da lahko na ta dan jeste in bi morali jesti vse, kar je povezano s sladkorjem. Uživati morate zdrave "počasne" ogljikove hidrate, ki jih najdemo predvsem v žitih, kot so ajda, riž, ovsena kaša, valjani oves. Če želite, potem v prvi polovici ogljikovih hidratov lahko jeste sladkarije ali kos torte.
Zadnji dan vašega cikla se imenuje "zmerni dan ogljikovih hidratov", ko zjutraj jeste enako hrano kot dan ogljikovih hidratov. In popoldan pojeste vse, kar ste pojedli v beljakovinah.
Bistvo cikla je, da telo najprej napolnimo z encimi, potrebnimi za izgorevanje maščob in odstranitev vsega glikogena. Običajno se po proteinskih dneh izgubi več kot kilogram. Po tem dovolimo telesu, da razume, da proteinski dnevi niso večno in se jih ni treba navajati. Da bi to naredili, telo napolnimo s koristnimi ogljikovimi hidrati. Ta dan je rahlo povečanje telesne mase. Dan zmerne porabe služi za nemoten prehod. Običajno se po ciklu telesna teža nekoliko zmanjša. To pomeni, da je izguba teže po proteinskih dneh vedno večja od povečanja telesne teže po dnevih ogljikovih hidratov.
Več člankov, iz katerih boste izvedeli še druga načela učinkovitega hujšanja:
1. Kako teči, da ohraniš kondicijo
2. Ali je mogoče za vedno shujšati
3. Intervalni tek ali "fartlek" za hujšanje
4. Kako dolgo naj tečete
Obroki za večkratno uporabo
Druga zelo pomembna točka prehrane je, da morate jesti 6-krat na dan. To je potrebno, da se presnova vedno nadaljuje. Seveda se vam ni treba žreti vseh 6-krat. Zajtrk je največji obrok v dnevu. Kosilo in večerja, ki sta tudi polna obroka. In med zajtrkom, kosilom, večerjo in spanjem so še 3 prigrizki. V teh prigrizkih morate pojesti kakšno sadje ali nekaj hrane, ki vam ostane od kosila ali večerje.
Z nenehnim metanjem hrane v "peč" telesa se bo vaš metabolizem izboljšal. In to je pravzaprav glavna težava vseh ljudi s prekomerno telesno težo - slaba presnova.
Pij veliko vode
Še enkrat, za dobro presnovo v telesu morate piti veliko vode, in sicer 1,5-2 litra na dan. Poleg tega ta količina ne vključuje pijač, ampak samo čisto vodo.
Najbolje je upoštevati to načelo, če 1,5-litrsko steklenico napolnite z vodo in jo pijete ves dan.
Ta način hujšanja je skupaj s telesno aktivnostjo učinkovit in izjemno koristen. Takšno hujšanje je namenjeno ravno zmanjšanju odvečne maščobe in ne zmanjšanju mišične mase.