Zelena - koristi, škoda in kontraindikacije za uporabo

Zelena je dvoletno zelišče iz družine Umbrella, katere sestava je bogata z minerali in vitamini, potrebnimi za polno delovanje telesa. Koreninski del, stebla in listi se uporabljajo za hrano. Vsi deli rastline se dodajo solatam, prvim in drugim jedem, omakam in začimbam.

Zelena ima poleg svojih kulinaričnih lastnosti tudi zdravilne lastnosti, ki pozitivno vplivajo na zdravje moških in žensk. Rastlina vam bo pomagala pri hujšanju, okrepila imunski sistem in izboljšala delovanje prebavil. Sistematična uporaba zelene pozitivno vpliva na delo srca, ki je še posebej aktivno pri športnikih med treningi.

Vsebnost kalorij in sestava korena in stebla zelene

Zelnata rastlina spada na majhen seznam živil, ki imajo negativne ali pod ničlo kalorij. Vitaminsko-mineralna sestava korenin, stebel in listov zelene naredi izdelek zelo koristen za zdravje ljudi.

Vsebnost kalorij v sveži (surovi) koreni zelene je 32 kcal, steblo je 13 kcal, listi 12,5 kcal na 100 g.

Glede na način priprave se spreminja energijska vrednost izdelka, in sicer:

• kuhana zelena - 27 kcal;
• jabolčni smuti - 20,5 kcal;
• sok zelene - 31 kcal;
• pire iz zelene s smetano z nizko vsebnostjo maščob - 28,6 kcal;
• dušeno - 32 kcal;
• ocvrti - 91,2 kcal;
• zelena juha - 37 kcal
• kuhano v korejski - 75 kcal;
• zelena solata z jabolkom - 28,7 kcal.

Hranilna vrednost svežega korena zelene na 100 g:

• maščobe - 0,1 g;
• beljakovine - 0,9 g;
• ogljikovi hidrati - 2,1 g;
• pepel - 1 g;
• organske kisline - 0,1 g;
• voda - 94 g;
• prehranske vlaknine - 1,7 g

Razmerje rastlin BJU na 100 g je 1 / 0,1 / 2,3. Za prehransko in zdravo prehrano je priporočljivo samostojno jesti svežo zeleno, solato z zeleno zelene, svež sok in napitke, pa tudi pire in juho, pripravljeno na osnovi rastline, vendar brez dodajanja mastnih mlečnih izdelkov (smetana, maslo itd.). ).

Dnevna stopnja porabe izdelka je 200 g.

Kemična sestava rastlinske korenine na 100 gramov v obliki tabele:

Poleg tega koren zelene vsebuje škrob v količini 0,1 g, monosaharidi - 2 g, nasičene maščobne kisline - 0,04 g, pa tudi polinenasičene maščobne kisline, kot sta omega-6 - 0,08 g in omega-3 - 0,02 g na 100 g.

Uporabne lastnosti rastline

Zaradi prisotnosti hranil v sestavi zelene (ne glede na vrsto: pecelj, koren ali list) ima blagodejne lastnosti za zdravje. Korenina, stebla in listi zelnate rastline so enako koristni. Sistematična uporaba korenine zelene pozitivno vpliva na človeško telo, in sicer:

1. Poveča se učinkovitost, poveča se vitalnost, izboljša se spanec, okrepi imunost in razbremeni napetost.
2. Tinktura pomaga ublažiti potek bolezni, kot so gastritis, nevralgija, čir na želodcu.
3. Zobna sklenina se okrepi, izboljša se ostrina vida, obnovijo se gostota in struktura las ter prepreči krhkost las.
4. Oteklina izgine zaradi dejstva, da ima korenovka diuretično lastnost. Izdelek je koristen za ljudi z boleznimi ledvic ali mehurja.
5. Moška moč se okrepi, saj je izdelek naravni afrodiziak.
6. Rastlina se uporablja kot profilaktično sredstvo za bolezni, kot je prostatitis, ali za katere koli druge bolezni genitourinarnega sistema.

Surova zelena pomaga telesu, da absorbira beljakovine, zato jo je priporočljivo dodajati mesnim jedem. Prednosti uživanja rastline se povečajo, če jo uživamo s svežimi jabolki, korenčkom, zelišči ali repo.

Koristi stebla zelene

Zdravstvene koristi sistematičnega uživanja stebel zelene se kažejo na naslednji način:

• koncentracija pozornosti se izboljša;
• znižanje krvnega sladkorja;
• krvni tlak se normalizira;
• spanje se izboljša;
• povečana moč pri moških;
• odvečna tekočina se odstrani iz telesa;
• povečana odpornost na stres.

Poleg tega je za preprečevanje raka priporočljiva uporaba stebel rastlin. Za ljudi s sladkorno boleznijo je koristno, če izdelek dodajo v svojo prehrano, pa tudi za tiste z boleznimi prebavil ali sečil, saj rastlina lajša njihove simptome.

© Subbotina Anna - stock.adobe.com

Koristi listov za telo

Listopadni del zelnate rastline ni koristen le za človeka, ima protivnetne in terapevtske učinke, in sicer:

• izboljša se delovanje možganov;
• poveča se vitalnost in poveča aktivnost;
• zmanjša se tveganje za nalezljive bolezni in težave v črevesju;
• pomanjkanje vitaminov se odpravi.

Redno uživanje surovih izdelkov poveča libido pri ženskah in moških. V surovi, naribani obliki liste nanesemo na predele kože, ki jih prizadenejo odrgnine, ureznine in praske, za lajšanje rdečice in lajšanje bolečin.

Prednosti zelenega soka

Zeleni sok, zlasti sveže stisnjen, je priporočljiv za ženske in moške v prehrani - vsebuje največjo koncentracijo vitaminov in makrohranil. Koristi za telo se kažejo na naslednji način:

• črevesje se očisti toksinov in toksinov;
• vitalnost se poveča;
• proizvodnja hormonov je normalizirana;
• pesek se odstrani iz ledvic;
• zaprtje se odpravi.

Sok rastline zmanjšuje neprijetne in boleče občutke opeklin ali prejetih ran. Poleg tega je s pomočjo soka mogoče odstraniti pordelost in draženje oči.

Zdravilne lastnosti rastline

Rastlina (vsi njeni deli) vsebuje bogat nabor uporabnih elementov, zaradi katerih ima zelena številne zdravilne lastnosti:

• obnovi se delo kardiovaskularnega sistema, okrepi se srčna mišica;
• tveganje za razvoj ateroskleroze se zmanjša;
• delo živčnega sistema je normalizirano;
• zelena se uporablja pri zdravljenju ledvičnih bolezni, hipertenzije, patologij genitourinarnega sistema;
• pomaga v boju proti protinu;
• izboljša proizvodnjo želodčnega soka;
• izboljša delovanje prebavnega sistema;
• preprečuje pojav gnitnih procesov v črevesju;
• olajša potek bolezni, kot so gastritis in čir na želodcu;
• izboljša delovanje jeter.

Zelena se uporablja kot pomožno sredstvo v kompleksni terapiji bolezni srca in ožilja.

© natalieina17 - stock.adobe.com

Zeleni sok za hujšanje

Vzrok prekomerne telesne teže ni le kopičenje maščobe na problematičnih predelih, temveč tudi zadrževanje tekočine v telesu, kar vodi do otekanja, zaradi česar se telesna aktivnost zmanjšuje. Sok zelene ima diuretični učinek in odstranjuje odvečno tekočino iz telesa. Strupi in toksini se izločajo skupaj s tekočino.

Redno uživanje sveže pripravljenega soka zmanjšuje željo po sladkem, maščobni in ocvrti hrani. Z uživanjem pijače med vadbo se ženske lahko rešijo celulita.

Zahvaljujoč soku se črevesje očistijo, delo prebavnega sistema se normalizira, zaradi česar se pospeši metabolizem, kar pomaga znebiti odvečnih centimetrov v trebuhu.

Če želite shujšati, je dovolj, da približno 30 minut pred obrokom popijete dve ali tri žličke zelenega soka. Zahvaljujoč temu se aktivira prebava, pospeši se proizvodnja želodčnega soka, kar pomaga znebiti odvečnih kilogramov.

V prehrano je priporočljivo vključiti ne samo sok, temveč tudi surovo korenino s stebli zelene, na primer v obliki solat z jabolkom ali korenčkom, začinjeno z limoninim sokom in nekaj kapljicami oljčnega olja.

© detry26 - stock.adobe.com

Škoda na rastlinah in kontraindikacije

Možne so alergijske reakcije na zeleno ali posamezna nestrpnost. Ugoden učinek korenine in stebla na zdravje ljudi je velik, vendar obstajajo številne druge kontraindikacije:

• krčne žile;
• kamni v ledvicah;
• kolitis;
• enterokolitis;
• menstruacija;
• visok krvni pritisk.

Sok zelene ni priporočljiv za ljudi v starosti in v obdobju vnetja in poslabšanja bolezni prebavil.

Ljudem z boleznimi, kot so holecistitis, holelitiaza in pankreatitis, svetujemo, da izdelek uživajo zmerno - največ 100-120 gramov na dan večkrat v tednu.

Izid

Zelena blagodejno in terapevtsko deluje na žensko in moško telo. Izdelek vsebuje veliko količino mikro in makro elementov, maščobnih kislin, vitaminov. Z dodajanjem zelene v prehrano lahko shujšate, očistite telo toksinov, toksinov in odvečne tekočine. Redno uživanje rastline pomaga povečati učinkovitost, okrepi imunost in izboljša delovanje prebavil.

Poglej si posnetek: ШПИНАТ - ЭНЕРГИЯ на много ВАТТ! (Maj 2025).