Športna prehrana
4K 0 22.9.2018 (zadnja revizija: 12.5.2019)
Nutraceutiki so vrsta prehranskih dopolnil za hrano. Njihova naloga je napolniti zalogo vitaminov in mineralov, potrebnih za polno življenje in močno imunost. Najpogostejša oblika je športna prehrana, katere namen je uravnavanje ravnovesja elementov v telesu.
V Ruski federaciji nutraceutiki niso prejeli uradnega priznanja znanosti, zato je opredeljen kot prehransko dopolnilo. Tovrstne dodatke obdajajo miti - tako o nepopravljivi škodi kot o čudežnih učinkih.
Kaj so hranila?
Beseda "nutraceutical" izhaja iz "Nutrition" in "Pharmaceutical" - "Nutrition" in "Pharmacy". Nanaša se na vnos hrane, ki poleg sitosti lahko spodbuja zdravje in preprečuje bolezni. V okviru obravnavane teme je izraz sinonim za dodatke, ki so bogati s hranilnimi in koristnimi elementi.
Pozitivni učinki, ki jih prinašajo nutraceutiki:
- Popolnitev ravnovesja biološko aktivnih elementov.
- Krepitev imunskega sistema.
- Kako se znebiti toksinov in toksinov.
- Pospeševanje presnovnih procesov, kot rezultat - oblikovanje telesa.
- Povečana vitalnost.
- Preprečevanje bolezni, vključno z rakom.
Prehranska dopolnila z aminokislinami in vitaminom C
Nutraceutiki in parafarmacevtiki
V sodobni dietetiki so prehranska dopolnila običajno razdeljena na nutracevtske in parafarmacevtske izdelke. Razvrstitev je poljubna, ker imajo prehranska dopolnila različnih vrst lahko podoben učinek ali enako sestavo.
Značilnosti so naslednje:
- Nutraceutiki so namenjeni dopolnitvi manjkajočih vitaminov in mineralov v telesu. Prilagodijo sestavo hrane in poskrbijo, da je proces prehranjevanja uravnotežen glede na koristne elemente, ki jih je treba uživati dnevno. Pogosto se uporablja za zmanjšanje telesne teže, izboljšanje metabolizma in dolgoživost.
- Parafarmaki so po učinku bolj podobni zdravilom in se uporabljajo za zdravljenje in preprečevanje bolezni ter za vzdrževanje normalnega delovanja notranjih organov. Osnova praviloma vsebuje zdravilne rastline ali alge ter čebelje izdelke. Dovoljeni so tudi dodatki, bogati z minerali. V to skupino spadajo tudi zdravilni čaji in zeliščni čaji.
Hranila: v čem se razlikujejo od hranil?
Pogosta napačna predstava je enačenje nutracevtikov s hranili. Drugi koncept je treba podrobno preučiti. To so snovi, ki jih najdemo v hrani. Po obdelavi v telesu sodelujejo v človeških življenjskih procesih - na primer obnavljajo tkiva, vzdržujejo tonus notranjih organov, temperaturo itd.
Obstajata dve vrsti teh elementov:
- Makrohranila (beljakovine, maščobe, ogljikovi hidrati, voda).
- Mikrohranila (vitamini, minerali in drugi bioelementi).
V bistvu so hranila del hranilnih snovi. Prisotni pa so tudi v običajnih živilskih izdelkih - razlika je le v tem, da lahko prehransko dopolnilo vsebuje visoko koncentracijo nekaterih elementov. Med sodobnimi nutricionisti je splošno razširjeno stališče, da pri pravilni prehrani ne štejemo kalorij, temveč hranila.
Zakaj uporabljati nutraceutike?
Dodatke, bogate z minerali in vitamini, je treba uživati, kadar teh elementov primanjkuje.
Naslednje skupine bolnikov imajo pomanjkanje hranil:
- Doječe matere in nosečnice.
- Športniki.
- Delavci, ki delajo v zelo tveganih razmerah.
Nutraceutiki bodo tudi ustrezen dodatek k poteku medicinske prehrane. Ta metoda se pogosto uporablja v boju proti boleznim prebavnega sistema.
Poleg tega lahko uporaba prehranskih dopolnil prinese pozitiven učinek med menopavzo. Po določeni starosti žensko telo potrebuje dodatno prehrano s koristnimi elementi. Dodatek uravnava ravnovesje vitaminov in mineralov, spodbuja pa tudi hujšanje in vitalnost.
Preden začnete jemati prehransko dopolnilo, se morate vsekakor posvetovati z zdravnikom, da izberete pravi dodatek in ne škodujete telesu.
Kako lahko to težavo poglobim?
Da bi se podrobneje poglobili v problematiko kompetentne uporabe prehranskih dopolnil, je smiselno prebrati knjigo "Nutraceutiki: prehrana za življenje, zdravje in dolgoživost". Gre za podroben vodnik o pravilni uporabi prehranskih dopolnil. Knjiga vsebuje veliko primerov, kako narediti reden zajtrk uravnotežen in zdrav.
Nutraceutiki lahko ob pravilni uporabi postanejo zanesljiv pripomoček pri pravilni izbiri prehrane. Namenjen je normalizaciji dela telesa in krepitvi zdravja ljudi. Preden se jemljete, se morate posvetovati z nutricionistom, da bo predpisani tečaj čim bolj koristen in ne bo imel negativnih posledic.
