Tema našega članka je gainer, najbolj priljubljen športni dodatek po beljakovinskih mešanicah in BCCA. Ugotovili boste, iz česa je pridobitelj, za kakšen namen se uporablja, ali dobiček koristi in kakšna je njegova možna škoda.
Zakaj potrebujete dobička
Kaj je dobiček? Preprosto - to je mešanica beljakovin in ogljikovih hidratov, ustvarjena za učinkovito in hitro pridobivanje mase. Njegova glavna naloga je pokrivanje kaloričnega primanjkljaja v prehrani, ki se pojavi zaradi povečanega fizičnega napora.
Za kaj se uporablja dobiček:
- za povečanje skladišča glikogena;
- nadomestiti primanjkljaj v vnosu kalorij;
- za pridobitev mase.
- za zapiranje okna med beljakovinami in ogljikovimi hidrati;
- za stabilizacijo presnovnih procesov, da bi jih pospešili.
Slednji dejavnik pogosto uporabljajo ljudje z zasedenimi delovnimi urniki, ki jim ne uspe vedno dobro jesti.
Kdo rabi dobitnika
- Ektomorfi. Dolgo uživanje kompleksnih ogljikovih hidratov je edini način, da prebijemo ogromno oviro in začnemo rasti. Zanje je primeren skoraj vsak tip dobička, saj čisti ektomorf ni nagnjen k pridobivanju telesne maščobe, kar pomeni, da je neobčutljiv za stranske učinke prevelikega odmerjanja športne prehrane.
- Trdoživci. To so ljudje, ki zaradi pomanjkanja prehrane ali zaradi postave ne morejo pridobiti mišične mase.
- Ljudje z zasedenim urnikom dneva. V tem primeru bo dobiček nadomestil poln obrok, zmanjšal katabolične procese, hkrati pa ohranil visoko raven anabolizma.
- Ljudje, ki jemljejo AAS. Zaradi povečane sinteze moškega spolnega hormona se potreba po prehrani in beljakovinah znatno poveča.
- CrossFitters. Posebnosti treninga crossfitterjev pomenijo povečano porabo energije, vključno z glikogenom. Da bi preprečili rabdomiliozo, je pomembno, da v izven sezone ohranite presežek kalorij in zaužijete do 4 obroke na dan.
- Powerlifters. Vir energije zanje ni pomemben - dobiček vam omogoča, da enostavno in brez stresa na prebavni trakt dosežete resno prevlado ogljikovih hidratov v prehrani.
Priporočeno! Super izbira telesne mase iz ZDA, Evrope in Rusije po ugodnih cenah v trgovini s športno prehrano Body-Factory. Pojdite na spletno mesto.
© blackday - stock.adobe.com
Razlika med mešanicami Gainer in Protein
Pogosto ljudje ne morejo razumeti razlike med beljakovinskim napitkom in ojačevalcem. Dejansko obe mešanici vsebujeta beljakovine.
Pojasnimo: beljakovinska mešanica je potrebna izključno za vzdrževanje aminokislinskega ravnovesja v telesu. Gainer so pretežno ogljikovi hidrati. Beljakovine so dodane izključno za stabilizacijo procesa prebave. Brez beljakovin se bo hranilnik absorbiral v kri s hitrostjo glukoze, kar pomeni, da se ne bo razlikoval od sladkorja. Poleg tega se del beljakovin uporablja za pomoč pri fermentaciji ogljikovih hidratov, drugi pa za dopolnitev beljakovinskega ravnovesja po vadbi.
Po treningu se najprej prikaže okno z ogljikovimi hidrati, nato pa še okno z beljakovinami. Prejem ojačevalca vas osvobodi, da z enim zamahom ne zaprete teh oken. Preden vzamete beljakovine, se morate še vedno naložiti z bananami ali drugim sadjem, da celice telesa odprete z insulinom.
Bottom Line: Gainer je mešanica beljakovin z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov.
Gainer vrste
Kljub splošnemu imenu dobiček nima univerzalne sestave. Obstaja več glavnih vrst dobitkov. In glede na muhe proizvajalca v njihovi sestavi teh mešanic ne sme prečkati nobena komponenta.
Razmislite o glavnih vrstah mešanic beljakovin in ogljikovih hidratov, ki se zdaj na trgu prodajajo v velikih količinah.
Vrsta / ime | Razmerje ogljikovih hidratov do beljakovin | Značilno |
Maltoza | 90/10 | Kot del maltodekstrina - izjemno hiter ogljikov hidrat, ki se skoraj takoj raztopi. Povzroča hiter nabor maščobnega tkiva. Nima praktične vrednosti. |
Škrob | 80/20 | Kompleksen in drag ojačevalec, ki zagotavlja visoko povečanje kazalnikov trdnosti in intenziven prirast mase. |
Poceni | 70/30 | Vsebuje več vrst hitrih beljakovin. Razlikuje se v prisotnosti sojinih beljakovin v sestavi. Včasih se doda mleko v prahu in malta. |
Petinpetdeset | 50/50 | Redka kombinacija - namenjena mezomorfom. Običajno ni stroškovno učinkovita možnost, saj bodo posamezne komponente cenejše. |
Blagovna znamka | 60/40-75/25 | Priljubljen poceni dobiček. Značilnost je lepa škatla in oglas o indosantu v obliki Levron ali Pianna. |
Kreatin | Kaj | Pameten dobiček je v velikih 5-kilogramskih pakiranjih. Zagotavlja stabilno povečanje telesne mase. |
Kompleksno | 65/35 | Vsebuje hitre in počasne ogljikove hidrate, hitre in počasne beljakovine. Dodatne sestavine niso na voljo. Drage, a učinkovite. |
Uravnoteženo | 60/40 | Sami ga lahko skuhate samo iz kupljenih beljakovin in dobro izbrane škrobne večsestave. |
© Studio Africa - stock.adobe.com
Prednost
Prednosti in način uporabe se lahko razlikujejo glede na vrsto ojačevalca:
- Ektomorfi s hitrim metabolizmom lahko svoje potrebe po kalorijah kompenzirajo z veliko količino počasnih, uravnoteženih mešanic.
- Hiter in poceni ojačevalec na osnovi maltoznega sirupa - z njim lahko zaprete okno z ogljikovimi hidrati. Če ga pravilno kombiniramo z aminokislinami, bo v obdobju po treningu stopnjo anabolizma zvišal za 300-350%.
- Kompleksne pridobitelje kreatina priporočamo eno uro pred treningom, da nasičite telo s kreatinom in energijo za razgradnjo glikogena v krvi med treningom.
- Petdesetpetdeset, idealna kombinacija za mezomorfe. Omogoča pridobitev največ suhe mišične mase.
Pomembno je razumeti, čemu služi gajner: navsezadnje to ne nadomešča prehrane, temveč le dodatek, ki poveča skupno vsebnost kalorij in delno pokrije telesne potrebe po potrebnih hranilih.
Če vnosa kalorij ne morete doseči, v svojo prehrano dodajte dodatek. A jesti samo gajner ali samo beljakovinske mešanice je slaba ideja, škodljiva za prebavila in endokrini sistem.
Škoda
Ali obstajajo posebne kontraindikacije za jemanje dobička? Ali lahko škoduje vašemu telesu? Tako obžalovanja vredno je, toda v nasprotju z beljakovinskimi mešanicami je dobiček bolj nevaren za zdravje, če ga jemljemo nenadzorovano.
Oglejmo si podrobneje:
- Gainerja ni priporočljivo uporabljati z zmanjšano hitrostjo presnove. Ker so vse snovi lažje prebavljive in absorbirajo, lahko jemanje ojačevalca povzroči povečanje telesne maščobe.
- Ni priporočljivo jemati maltoze gainer. Zviša krvni tlak, skoči inzulin in ima številne druge neprijetne stranske učinke.
- Ljudje, ki imajo odstopanja v proizvodnji inzulina (preddiabetična stanja), morajo biti zelo previdni pri sestavi ojačevalcev. V tem primeru lahko gainer vzamete samo na škrob ali druge kompleksne ogljikove hidrate.
- Pridobivalec kreatina lahko povzroči spremembe v ravnovesju vode in soli.
- Mešanica beljakovin in ogljikovih hidratov kreatina lahko povzroči napade med vadbo.
- Poceni dobiček lahko vsebuje slabe beljakovine, kar bo povzročalo prebavne motnje.
- Prekomerno uživanje telesne mase, ki vsebuje vitamine in minerale, lahko povzroči hipervitaminozo ali pospeši pojav ledvičnih kamnov.
V nasprotnem primeru mešanice beljakovin in ogljikovih hidratov nimajo kontraindikacij, razen za uravnavanje krvnega sladkorja.
Pomembno je razumeti, da se drugi neželeni učinki in morebitne kontraindikacije večinoma nanašajo na poceni mešanice ogljikovih hidratov, pa tudi takrat s precejšnjim presežkom odmerkov.
Značilnosti ojačevalcev za dekleta
In zdaj zelo občutljivo vprašanje, na katerega lahko najdete nasprotujoče si odgovore v internetu. Ali naj dekleta vzamejo dobitka? Namesto čistega odgovora se vrnimo k biokemiji in sestavi.
- Gainer – je visokokaloričen izdelek z visoko stopnjo absorpcije. Deklice, ki se ne ukvarjajo s težkimi telesnimi vajami, ne potrebujejo takšnega presežka kalorij.
- Poceni pridobivalci se skoraj takoj odložijo v lipidnem skladišču. To je posledica posebnosti ženskega metabolizma.
- Kreatin in natrij v sestavi lahko začasno skrijeta pas pod litri vode.
V svojem jedru je pravi dobiček kaša z mlekom, poceni pa sladka torta. Ko se torej deklica sooči z vprašanjem, ali rabi gainer, se je najprej vredno vprašati, ali za prehrano potrebuje dodaten krožnik kaše. Če je v fazi množičnega pridobivanja (to ne velja le za profesionalne bodybuilderje), potem je sprejem majhne količine dobička povsem sprejemljiv. Če pa je dekle prišlo s ciljem, da si napne rit in shujša, potem bo presežek kalorij le upočasnil njen napredek. V tem primeru je bolje ojačevalnik nadomestiti z beljakovinskimi koktajli s kompleksnim učinkom z veliko količino kazeina.
© Mike Orlov - stock.adobe.com
Kako uporabiti
Kako pravilno vzeti dobička? Za najboljše rezultate vzemite dobiček v skladu z naslednjimi smernicami:
- Izračunajte pomanjkanje vnosa kalorij.
- Izračunajte, koliko porcij dobička bo to naredilo.
- Ne štejte beljakovin, vključenih v sestavo.
- Kalorični primanjkljaj v glavnem obroku razdelite na število obrokov telesne mase, ki jih lahko zaužijete na dan.
- Poskrbite, da boste 15-20 minut po treningu vzeli porcijo dobička.
To je dovolj za doseganje optimalnega rezultata, ne da bi se zatekli k kakšnim trikom.
Izid
Kljub aktivni promociji uporabe mešanic ogljikovih hidratov za napredek je pomembno razumeti, da je pridobivalec – ni rešitev. V večini primerov gre za neupravičen in drag užitek, ki pospeši napredek za 3-5%.
Pravilna in uravnotežena prehrana bo stala bistveno manj, predvsem pa vam bo omogočila boljše ravnovesje. Ajdova kaša ali krompirjev škrob vsebujeta veliko več uporabnih mikroelementov, ki vas vsak potisnejo k novim močom. Namesto da bi zaužili poceni gajner, lahko preprosto pijete med in mleko. Izšel bo cenejši in se po svojem učinku ne bo razlikoval od uporabe poceni izdelka iz melase in maltoze.