Solata z kozicami in zelenjavo - recept s fotografijo priprave brez majoneze * Crossfit

Kozice (velike) - 200-300 g
Zelena čebula - 1 majhen kup
Peteršilj - 1 šopek
Češnjev paradižnik - 15-20 kosov.
Fižol v pločevinkah - 1 pločevinka
Koruza - 1 pločevinka
Kisla smetana (15% maščobe) - 120 g
Med (naravni) - 1 žlička.
Česen - 1 strok
Sol po okusu
Začimbe po okusu

Beljakovine 7,8 g
Maščobe 2,4 g
Ogljikovi hidrati 2,5 g

Solato iz kozic in zelenjave lahko zelo hitro pripravimo doma. Dovolj je natančno prebrati recept s fotografijami po korakih - in lahko začnete kuhati.

Porcije na posodo: 3-4 porcije.

Navodila po korakih

Solata s kozicami in zelenjavo je preprosta, lahka in okusna jed, ki je kot nalašč za tiste, ki so na dieti, telovadijo in pazijo na prehrano. Solata je dobra, saj lahko sestavine v njej spreminjate po svojih željah. Solati lahko na primer dodate sveže kumare, redkev, papriko in še več. Kar zadeva preliv, je tukaj bolje, da se držite recepta s fotografijo. Sestavine za omako so izbrane naravne in nizkokalorične, tako da bo končana jed prinesla največ koristi in ne bo škodila postavi. Bolje storiti brez majoneze. Začnimo kuhati.

Korak 1

Najprej morate pripraviti kozico. Skuhamo jih v rahlo osoljeni vodi. Po želji lahko dodate malo limoninega soka. Kozice se ne kuhajo dolgo: dovolj je 15 minut. Pripravljeno kozico je treba vreči v cedilo in nato olupiti.

2. korak

Zdaj morate oprati in drobno sesekljati zeleno čebulo in peteršilj.

3. korak

Češnjev paradižnik je treba oprati pod tekočo vodo. Paradižnik zbrišite s papirnato brisačo, da preprečite vdor odvečne vlage v posodo. Zdaj vsak paradižnik prerežite na polovico in položite na krožnik. Odprite kozarce fižola in koruze. Iz vsake pločevinke izpraznite tekočino.

4. korak

Zdaj, ko so vse sestavine pripravljene, lahko začnete sestavljati solato. Vzemite globoko skledo in dodajte olupljene kozice, sesekljano zeleno, nato pa fižol v pločevinkah in koruzo.

5. korak

Jed nekaj časa odstavimo in pripravimo solatni preliv. Če želite to narediti, morate zmešati kislo smetano, 1 čajno žličko medu in malo zelenja. Vzemite en strok česna, olupite, prenesite skozi stiskalnico ali naribajte na drobno rende in dodajte v skledo kisle smetane in medu. Omako dobro premešajte in dodajte svoje najljubše začimbe.