Pečene hruške v pečici - recept s fotografijo, še posebej kuhanje z medom * Crossfit

Hruške - 3-4 kosov.
Maslo - 40-60 g
Granulirani sladkor - 50-70 g
Lipov med - 50-70 g
Ovseni kosmiči - 50 g
Naravni jogurt - 50 g

Beljakovine 0,5 g
Maščobe 0,4 g
Ogljikovi hidrati 11,5 g

Spodaj smo pripravili preprost in ilustrativen foto-recept po korakih za kuhanje pečenih hrušk v pečici, ki so zdrava sladica.

Porcije na posodo: 6 porcij.

Navodila po korakih

Pečene hruške v pečici so okusna in zdrava poslastica, ki jo lahko vključi v prehrano vsakega človeka, tudi tistega, ki hujša, spoštuje načela pravilne prehrane in se ukvarja s športom. Vsebuje samo koristne sestavine: hruške, ovsene kosmiče, naravni jogurt, rozine, med. Sladica se pripravi hitro in preprosto, dobesedno trideset minut - in dobroto lahko postrežemo na mizi.

Prednosti pečenih hrušk so velike v fruktozi. Poleg tega ne smemo opozoriti na nizko vsebnost kalorij, zaradi česar sadje zagotovo ne bo škodilo postavi. Sadje vsebuje veliko mineralov (vključno z natrijem, cinkom, kalcijem, magnezijem, železom, bakrom, manganom), vitamini (skupina B, pa tudi C, E, A, K1 in drugi), maščobne kisline, aminokisline (vključno z metioninom, levcin, arginin, aoanin, triptofan, prolin, serin in drugi).

Nasvet! Sladkor v kremasti omaki lahko nadomestite z medom ali ga v celoti preskočite. Hruške bodo itak zelo sladke.

Spustiva se k kuhanju okusnih pečenih hrušk v pečici doma. Pri tem vam bo pomagal spodnji preprost recept za fotografije po korakih.

Korak 1

Kuhati morate začeti s pripravo hrušk. Izberite zrelo in sočno sadje brez vidnih poškodb. Sadje temeljito sperite pod tekočo vodo, sperite in posušite. Po tem razrežite vsako hruško na polovico in odrežite sredico, odstranite čop.

2. korak

Zdaj morate pripraviti preliv za hruške. Če želite to narediti, maslo stopite v vodni kopeli ali v mikrovalovni pečici. Dodamo mu tri žlice sladkorja. Dobljeno maso stepemo z mešalnikom, dokler ni gladka. Mešanica naj dobi svetlo rumen odtenek. V pečico vzemite pekač. Vanjo vlijemo pripravljeno kremno mešanico in namažemo s silikonsko krtačo.

3. korak

Postavite v obliki hruške z rezom na dnu. Poskusite držati vsako polovico sadja na dnu kalupa in ne prekrivajte drugih.

4. korak

Po tem na hruške nalijte apneni med. Poskusite zliti na vrh sadja, da ustvarite karamelizirano skorjo.

5. korak

Pošljite hruškov model v pečico, ki ste jo predhodno ogreli na 200 stopinj, in pecite 20-25 minut. Po preteku navedenega časa posodo odstranite in preverite pripravljenost. To lahko storite s kulinaričnim termometrom (znotraj sadja mora biti temperatura približno 70 stopinj) ali pa ga preprosto vizualno ocenite.

6. korak

Ostaja, da lepo postrežemo naše pečene hruške. Če želite to narediti, ovseno kašo skuhajte ali poparite. Zmešajte ga z rozinami po okusu. Vzemite servirni krožnik in nanj položite dve polovici hrušk, zraven pa porcijo naravnega jogurta in ovsene kaše. Slednjo položite neposredno na hruške. Ostaja, da dobroto prelijemo s kremasto medeno omako.