Lizin - kaj je to in čemu služi?

Amino kisline

2K 0 20.02.2019 (zadnja revizija: 02.07.2019)

Lizin (lizin) ali 2,6-diaminoheksanojska kislina je nenadomestljiva alifatska (ne vsebuje aromatskih vezi) aminokarboksilna kislina z osnovnimi lastnostmi (ima dve amino skupini). Empirična formula je C6H14N2O2. Lahko obstajajo kot L in D izomeri. L-lizin je pomemben za človeško telo.

Glavne funkcije in prednosti

Lizin prispeva k:

• okrepitev lipolize, znižanje koncentracije trigliceridov, holesterola in LDL (lipoproteini nizke gostote) s pretvorbo v L-karnitin;
• asimilacija Ca in krepitev kostnega tkiva (hrbtenica, ravne in cevaste kosti);
• znižanje krvnega tlaka pri hipertenzivnih bolnikih;
• tvorba kolagena (izboljšanje regeneracije, krepitev kože, las in nohtov);
• rast otrok;
• uravnavanje koncentracije serotonina v centralnem živčnem sistemu;
• krepitev nadzora nad čustvenim stanjem, izboljšanje spomina in koncentracije;
• krepitev celične in humoralne imunosti;
• sinteza mišičnih beljakovin.

TOP 10 najboljših virov hrane L-lizina

Lizin najdemo v velikih količinah v:

• jajca (piščanec in prepelice);
• rdeče meso (jagnjetina in svinjina);
• stročnice (soja, čičerika, fižol, fižol in grah);
• sadje: hruške, papaje, avokado, marelice, suhe marelice, banane in jabolka;
• oreški (makadamija, bučna semena in indijski oreščki);
• kvas;
• zelenjava: špinača, zelje, cvetača, zelena, leča, krompir, mleti poper;
• sir (zlasti v TM "Parmezan"), mleko in mlečnokislinske izdelke (skuta, jogurt, feta sir);
• ribje meso in morski sadeži (tuna, školjke, ostrige, kozice, losos, sardele in trska);
• žita (kvinoja, amarant in ajda);
• perutninsko meso (piščanec in puran).

© Alexander Raths - stock.adobe.com

Na podlagi masnega deleža snovi v 100 g izdelka so bili ugotovljeni najbolj aminokislinski viri:

Dnevne potrebe in stopnja

Potreba po snovi na dan za odraslo osebo je 23 mg / kg, stopnja se izračuna na podlagi njene teže. Potreba po otrocih v obdobju njihove aktivne rasti lahko doseže 170 mg / kg.

Odtenki pri izračunu dnevne stopnje:

• Če je oseba športnik ali se mora po poklicu pretežno gibati, se mora količina zaužite aminokisline povečati za 30-50%.
• Za vzdrževanje normalnega stanja moški s starostjo zahtevajo 30-odstotno povečanje norme lizina.
• Vegetarijanci in ljudje z nizko vsebnostjo maščob bi morali razmisliti o večjem dnevnem vnosu.

Upoštevati je treba, da bo segrevanje hrane, uporaba sladkorja in kuhanje brez vode (cvrtje) zmanjšalo koncentracijo aminokisline.

O presežku in pomanjkanju

Veliki odmerki aminokisline lahko zmanjšajo moč imunskega sistema, vendar je to stanje izjemno redko.

Pomanjkanje snovi zavira anabolizem in sintezo gradbenih beljakovin, encimov in hormonov, kar se kaže v:

• utrujenost in šibkost;
• nezmožnost koncentracije in povečana razdražljivost;
• okvara sluha;
• znižano ozadje razpoloženja;
• nizka odpornost na stres in stalni glavoboli;
• zmanjšan apetit;
• počasnejša rast in hujšanje;
• šibkost kosti;
• alopecija;
• krvavitve v zrklu;
• stanja imunske pomanjkljivosti;
• prehranska anemija;
• kršitve pri delu reproduktivnih organov (patologija menstrualnega ciklusa).

Lizin v športu in športni prehrani

Uporablja se za prehrano v močnih športih, je del prehranskih dopolnil. Dve glavni funkciji v športu: zaščita in trofičnost muskulature.

TOP-6 prehranskih dopolnil z lizinom za športnike:

• Nadzorovani laboratoriji Purple Wraath.

• MuscleTech Cell-Tech Hardcore Pro Series.

• Universal Animal PM.

• Anabolični HALO iz MuscleTech.

• Masovni vpliv na projekt mišičnega azila.

• Anabolično stanje iz Nutrabolics.

Možni neželeni učinki

So izjemno redki. Do njih prihaja zaradi presežka aminokislin v telesu zaradi vnosa večjih količin le-teh od zunaj v ozadju bolezni jeter in ledvic. Pojavi se z dispeptičnimi simptomi (napenjanje in driska).

Interakcija z drugimi snovmi

Sočasna uporaba z nekaterimi snovmi lahko vpliva na presnovo in učinke lizina:

• Pri uporabi s prolinom in askorbinsko kislino je sinteza LDL blokirana.
• Uporaba z vitaminom C lajša bolečine v angini.
• Popolna asimilacija je možna, če so v hrani prisotni vitamini A, B1 in C; Fe in bioflavonoidi.
• Spekter bioloških funkcij je mogoče ohraniti z zadostno količino arginina v krvni plazmi.
• Uporaba skupaj s srčnimi glikozidi lahko večkrat poveča toksičnost slednjih.
• V ozadju antibiotične terapije se lahko pojavijo dispeptični simptomi (slabost, bruhanje in driska), pa tudi imunopatološke reakcije.

Zgodovina in zanimiva dejstva

Snov je bila prvič izolirana iz kazeina leta 1889. Umetni analog aminokisline v kristalni obliki je bil sintetiziran leta 1928 (prah). Njegov monohidroklorid so dobili v ZDA leta 1955, v ZSSR pa leta 1964.

Menijo, da lizin spodbuja proizvodnjo rastnega hormona in ima herpes-zaščitni učinek, vendar ni dokazov, ki bi podpirali te teorije.

Informacije o njegovem analgetičnem in protivnetnem učinku se preverjajo.

Dodatki L-lizina

V lekarnah lahko aminokislino najdete v kapsulah, tabletah in ampulah:

Blagovna znamka	Obrazec za sprostitev	Količina (odmerek, mg)	Fotografija za pakiranje
Jarrow formule	Kapsule	№100 (500)
Thorne Research		№60 (500)
Twinlab		№100 (500)
Železni mož		№60 (300)
Solgar	Tablete	№50 (500)
		№100 (500)
		№100 (1000)
		№250 (1000)
Vir Naturals		№100 (1000)
L-lizin escinat GALICHFARM	Intravenske ampule	10, 5 ml (1 mg / ml)

Imenovane oblike sproščanja aminokislin odlikuje zmerna cena in odlična kakovost. Pri izbiri orodja morate preučiti navodila za uporabo na radarju.

Poglej si posnetek: Л - лизин от Культлаб (Junij 2025).