Vitamin B6 (piridoksin) je skupina biološko aktivnih v vodi topnih spojin, ki temeljijo na obročni strukturi (piridinski obroč). Znane so tri oblike - piridoksin, piridoksal, piridoksamin, katerih molekule se razlikujejo po lokaciji in vrsti vezanih skupin. V telesu delujejo kompleksno in imajo enake lastnosti.
Vitamin B6 je vključen v vse pomembnejše biokemijske procese in je del številnih encimov. Brez tega je nemogoče polno delovanje notranjih sistemov in normalen razvoj človeškega telesa. Majhna količina te snovi nastaja v črevesju, vendar večina izvira iz hrane.
Biološki učinki
Piridoksin (predvsem v obliki koencimov) prispeva k:
- Aktivna razgradnja maščob, ki pomaga pri izgubi teže.
- Spodbujanje presnovnega procesa in povečanje proizvodnje celične energije.
- Izboljšanje zmogljivosti in vzdržljivosti.
- Normalizacija hematopoetskega sistema, stabilizacija proizvodnje hemoglobina in rdečih krvnih celic.
- Izboljšanje procesa prenosa impulzov zaviranja in vzbujanja v centralnem živčnem sistemu in povečanje odpornosti na stres.
- Vzdrževanje optimalne ravni homocisteina v krvi, ki preprečuje uničenje celic v stenah krvnih žil in pojav bolezni srca in ožilja.
- Normalni potek reakcij izmenjave in pretvorbe aminokislin.
- Stabilizirajte raven holesterola in sladkorja v krvi.
- Aktivacija glukoneogeneze v jetrih (sinteza glukoze iz ne-ogljikohidratnih komponent), kar poveča toleranco za močne fizične napore
- Izboljšanje kože.
- Osvoboditev jeter iz maščobnih oblog.
Piridoksin v športu
Za povečanje učinkovitosti športnih dejavnosti se že dolgo uporabljajo različni prehranski sistemi, dodatki in multivitaminski kompleksi. Med njimi posebno mesto zasedajo vitamini skupine B, od zadostne koncentracije katerih je odvisna vzdržljivost in zmogljivost športnika ter njegovo psiho-čustveno stanje.
Vitamin B6 je ena bistvenih sestavin različnih posebnih formulacij za intenziviranje vadbenega procesa, ki se uporabljajo v vseh športih.
Ima lastnost izboljšanja absorpcije drugih vitaminov in mineralov, zato omogoča hitro nasičenje celičnih tkiv s potrebnimi hranili, za zagotovitev normalnega poteka biokemijskih reakcij in stabilnega delovanja vseh organov v pogojih največjega fizičnega napora.
Zaradi sposobnosti tega vitamina, da spodbuja polno izrabo notranjih zalog telesa, je pri cikličnih športih mogoče znatno izboljšati učinkovitost prehoda na dolge razdalje. Njegov blagodejni učinek na živčni sistem naredi vadbeni proces udoben in preprečuje živčne okvare v primeru zastojev in preobremenitev.
Pri bodybuildingu se piridoksin uporablja za izgradnjo mišic. Takojšen pozitiven učinek na predelavo beljakovinskih spojin je nepogrešljivo orodje za izboljšanje absorpcije velikih odmerkov beljakovin. To vam omogoča, da znatno pospešite povečanje volumna in izboljšanje definicije mišic.
Simptomi pomanjkanja vitamina
Nezadostna nasičenost telesa z vitaminom B6 povzroča:
- Zmanjšan mišični tonus in pojav apatije in šibkosti.
- Poslabšanje kognitivnih sposobnosti in koncentracije.
- Motnje delovanja hematopoetskega sistema do začetka anemije.
- Kožne bolezni (dermatitis, cheilosis, stomatitis).
- Kršitev ravnotežja tekočine in pojav zabuhlosti.
- Neravnovesje živčne dejavnosti (pojavijo se razdražljivost, nespečnost, povečana utrujenost).
- Zmanjšana imunost in odpornost telesa na zunanje dejavnike.
- Izguba apetita.
Vitamin v živilih
Mnoga živila vsebujejo ustrezne količine vitamina B6. Največ ga vsebuje pivski kvas - 4 mg na 100 g in pistacije - 1,7 mg na 100 g. S to dragoceno spojino so bogate tudi druge vrste oreščkov, pa tudi semena sončnic in stročnic, riž, pšenica in meso.
Tabela prikazuje količino piridoksina v 100 g.
Ime | Vsebnost vitamina B6, mg |
| pivovarski kvas | 4,0 |
| Pistacije | 1,7 |
| Fižol | 0,9 |
| Soja | 0,85 |
| Meso | 0,8 |
| Ves riž | 0,7 |
| Sir | 0,7 |
| Piščančje meso 2. kategorije | 0,61 |
| Trda pšenica | 0,6 |
| Proseni drobljenec | 0,52 |
| Riba | 0,4 |
| Ajda | 0,4 |
| Govedina kategorije 2 | 0,39 |
| Svinjina (meso) | 0,33 |
| Grah | 0,3 |
| Krompir | 0,3 |
| Piščančja jajca | 0,2 |
| Sadje in zelenjava | ≈ 0,1 |
© alfaolga - stock.adobe.com
Navodila za uporabo
Brez povečanega fizičnega napora in s pestro prehrano za normalno človeško življenje se zadostna količina piridoksina absorbira iz hrane in napolni z lastno sintezo. V takih razmerah dnevni vnos telesa ne presega 2 mg.
Med treningom se pri športnikih intenzivirajo vsi notranji procesi. Za njihov normalen potek in polno delovanje vseh organov je potrebna večja poraba energije, elementov v sledovih in hranil, vključno z vitaminom B6. Povečanje uporabe te spojine pomaga vzdrževati atletsko atletsko formo na ustrezni ravni in ne zmanjša učinkovitosti vaj. To še posebej velja pri bodybuildingu. V tem primeru lahko zaužijete do 10 mg na dan.
V obdobju pred tekmovanjem je dovoljeno večkratno povečanje odmerka, vendar ne več kot 100 mg na dan.
Koristne lastnosti piridoksina se povečajo pri uporabi z drugimi snovmi. Dobro deluje z benfotiaminom, sintetičnim analogom vitamina B1. Ta kombinacija se hitro absorbira v prebavilih, 100% absorbira in ima bolj izrazit pozitiven učinek. Široko uporabo so našli pripravki iz piridoksina in magnezija, ki imajo blagodejne lastnosti vitamina, nasitijo celice z dragocenim mineralom in imajo učinkovit antikonvulzivni učinek.
Piridoksin je dobro združljiv z vsemi vitamini ter številnimi snovmi in elementi v sledovih. Zato ga pogosto najdemo v različnih dodatkih in mešanicah multivitaminskih kompleksov. V športu se monoprodukt v obliki tablet uporablja predvsem za nadomestitev pomanjkanja. Za intramuskularne injekcije se uporablja piridoksinijev klorid, ki je na voljo kot raztopina v ampulah. Je zdravilo in je registrirano v radarski postaji (register zdravil Rusije).
Ti izdelki so poceni. Cena paketa 50 tablet po 10 mg se giblje med 22 in 52 rubljev, 10 kosov. ampule raztopine za injiciranje stanejo od 20 do 25 rubljev.
Vsako zdravilo spremljajo navodila za uporabo, katerih zahteve je treba upoštevati, da se preprečijo negativne posledice. Če imate zdravstvene težave, morate vitamin vzeti po posvetovanju z zdravnikom. Odmerjanje in režim doziranja za športnike določa trener in športni zdravnik.
Strupenost
Glede na stopnjo vnosa piridoksin nima negativnega vpliva na telo. Povečanje dnevnih odmerkov (od 2 do 10 g) lahko povzroči razdražljivost in motnje spanja.
