Kitajska dieta

Kitajska dieta je vrsta prehrane, ki temelji na uživanju riža, zelenega čaja, morskih sadežev in veliko sveže zelenjave in sadja. Eno glavnih načel je zmernost.

Splošna pravila

Ta dieta je najbolj stroga, vsi je ne morejo vzdržati, zato morate pred začetkom razmisliti, ali lahko telo 2-3 tedne živi v tem načinu.

Dietni meni je izredno oskuden in popolnoma izključuje slano in sladko hrano, alkohol. Porcije so minimalne (največ 200 gramov na obrok), obstaja pa tudi časovna omejitev - zadnji obrok naj bo najkasneje do 18. ure.

Dieta je dve vrsti:

• klasična;
• težko

Osnova vključuje: riž, kuhano meso, zelenjavo in sadje. V 2-3 tednih takšne prehrane lahko izgubite od 10 do 15 kg.

Njegova glavna načela so prestrukturiranje metabolizma v telesu in doseganje ravnovesja energij jin in jang.

Nutricionisti priporočajo, da pred začetkom diete očistite črevesje in telo kot celoto, to bo povečalo učinkovitost. Prav tako je vredno skrbno pretehtati režim pitja, zjutraj na tešče popijte 2 kozarca tople vode.

Lastnosti napajanja

Kitajska dieta pomeni dosledno upoštevanje vseh prehranskih zahtev, že minimalno odstopanje od nje bo zmanjšalo učinkovitost in izguba teže bo potekala počasneje.

Torej, osnovna pravila:

• vodni režim - popijte 1500 ml vode ali več na dan;
• popolno izločanje soli in sladkorja;
• zamenjava sončničnega olja z oljčnim oljem;
• pečene ali parene puste ribe: oslič, milovec, ostriž, orada in druge. Za izboljšanje okusa lahko dodate črni poper, ingver, posušen česen;
• kavo je dovoljeno piti samo kuhano, naravno, brez kakršnih koli dodatkov (sladkor, smetana, mleko itd. so popolnoma izključeni);
• priporočljiv zeleni čaj. Normalizira presnovne procese v telesu, izboljša presnovo, kar pripomore k večji učinkovitosti prehrane;
• rdeči in rjavi riž je dovoljen za uživanje, mogoče ga je kombinirati z zelenjavo. Ima naslednje koristne lastnosti: zmanjšuje usedline soli v telesu, zmanjšuje otekanje obraza in okončin, odstranjuje odvečno tekočino;
• zelenjava je dovoljena surova ali kuhana. Priporočljivo je dodajanje pekinškega zelja solatam, kar pozitivno vpliva na delovanje organov prebavil, zlasti črevesja;
• sadje lahko jemo surovo brez toplotne obdelave. Pozorni smo na pečena jabolka, ki zaradi visoke vsebnosti pektina blagodejno vplivajo na mikrofloro debelega črevesa.

Prednosti

Med prednostmi diete lahko skupaj z zmanjšanjem teže (do 7 kg v 7 dneh) izpostavimo videz lahkotnosti v telesu, in sicer tako, da izboljšamo delovanje črevesja in odstranimo toksine iz telesa, normaliziramo polt in povečamo turgor kože.

Proti dieti

Kljub vsem prednostim pa ima tudi negativne plati:

• splošno zdravje se poslabša zaradi povečane utrujenosti in šibkosti;
• motnje spanja;
• razdražljivost se poveča;
• dehidracija je možna zaradi nezadostnega vnosa soli v telo;
• zelo močan občutek lakote, včasih celo boleč, ki ga nič ne more utopiti;
• prehrana je skrajno neuravnotežena, zato se je pred začetkom tega načina prehranjevanja vredno posvetovati z zdravnikom glede kroničnih bolezni in ob začetku dobro premisliti - kaj bo prinesla več: škodo ali korist.

Kontraindikacije

Kontraindikacije za kitajsko prehrano:

• nosečnost in dojenje;
• starost do 18 let;
• prisotnost kroničnih bolezni prebavnega sistema, zlasti med poslabšanjem;
• povečan fizični in duševni stres;
• diagnoza diabetes mellitus je stroga kontraindikacija za uporabo takšne prehrane.

Stroga dieta 1 teden

Vključuje minimalni nabor izdelkov in njihov obseg, vendar učinek ne bo dolgo prišel. V obdobju takšne prehrane lahko izgubite do 10 kg teže. Vzorčni meni:

• zajtrk - majhen košček včerajšnjega kruha, trdo kuhano jajce, skodelica črne kave;
• kosilo - rezina kuhanega pustega mesa (50-60 gr.), sadna ali zelenjavna solata;
• popoldanski čaj - po 100 g zelenega graha in predelanega sira z malo maščobe;
• večerja - 100 ml toplega mleka.

Treba si je zapomniti, da se vsi izdelki uživajo brez soli in sladkorja, režim pitja pa pomeni uporabo vsaj 1,5 litra vode na dan.

Dieta za 7 dni - klasična

Predpostavlja širši nabor izdelkov v primerjavi s strogim. V tem primeru je režim pitja popolnoma enak.

Zadnji obrok je vsaj 3 ure pred spanjem. Velikost porcije določi oseba, ki hujša, vendar je priporočljivo, da zaužijete največ 200 gramov na obrok, potem bo učinek prehrane največji. Je tudi brez soli.

Tabela prikazuje približno tedensko prehrano.

Dieta za 2 tedna

Temelji na 7-dnevni klasični dieti, vendar z nekaj prehranske razširitve. Zjutraj lahko pijači dodate majhen košček včerajšnjega kruha ali nesladkanega krutona, za kosilo lahko 2-krat na teden dodate malo kuhanega riža (največ 150 gramov).

S popolnim upoštevanjem priporočil se lahko znebite 7-10 kg odvečne teže.

3-tedenska dieta

Temelji na tedenski menjavi jedi, torej je v vseh 7 dneh jedilnik iz dneva v dan enak, prehrana pa se spreminja šele naslednji teden. Zaradi takšne monotonosti v prehrani je izjemno težko zdržati. A če se hujšanje spopada z lakoto in drugimi negativnimi spremljevalci hujšanja, bo dobil prijeten bonus kot zmanjšanje maščobnih oblog na trebuhu, bokih in drugih delih telesa.

Glavna živila in načela, ki se uporabljajo v takšni prehrani:

• 3 obroki na dan, za en obrok - kuhano jajce in pomaranča. Lahko dodate, vendar ne več kot 200 gramov - kuhano govedino ali ribe, zeljna solata ali paradižnikov sok;
• za vse 3 obroke uživajo kašo, kuhano v vodi. Čez dan se zaužije le ena vrsta. Zaradi velike kalorične vsebnosti sta zdrob in biserni ječmen izključena;
• zelenjava in sadje (nesladkano) v surovi ali predelani obliki je dovoljeno uživati.

Če se med dieto slabo počutite, morate prehrano razširiti ali jo popolnoma opustiti.

Kitajska riževa dieta

Možnosti je več.

Ekstremno

V treh dneh se zaužije le kuhan rjavi riž. Ima številne koristne lastnosti, vključno z antioksidativnimi lastnostmi. Riž čez noč prelijemo z vodo, zjutraj speremo in kuhamo 4-5 minut. Po takšni dieti bo izginilo do 5 kg odvečne teže.

Klasična

V prehrani prevladuje riž, a tudi druga hrana. Na koncu večerje lahko 1-2 krat na teden popijete strel riževe vodke.

Na kitajskem zelju

Ta vrsta prehrane je zelo učinkovita. To je posledica dejstva, da je kitajsko (pekinško) zelje eno redkih negativno kaloričnih živil. Se pravi, da telo potrebuje več energije, da jo prebavi, kot pa iz nje. Zaradi te lastnosti je nepogrešljiv v prehrani ljudi, ki spremljajo svojo težo.

Obstaja več možnosti za takšno prehrano:

• čez dan pojejte največ 500 gramov kuhanih piščančjih prsi in kitajskega zelja v kakršni koli obliki in količini. Na takšni dieti ni priporočljivo sedeti več kot 7 dni, saj je izjemno neuravnotežena;
• ta možnost je primerna za ljudi, ki želijo shujšati, a se ne zatekajo k skrajnim ukrepom. V resnici vam ni treba spreminjati prehrane - večerjo je priporočljivo nadomestiti s kitajsko solato iz zelja in nekoliko omejiti uporabo sladkega in slanega. S tem pristopom lahko izgubite do 6 kg na mesec;
• pomaga ne le pri zmanjševanju telesne teže, temveč tudi pri izboljšanju metabolizma. Te diete se držite 2-4 tedne. Za zajtrk - zeljna solata in 2 jajca, kosilo - solata in lahka juha, popoldanski prigrizek - 100 gramov skute z nizko vsebnostjo maščob, večerja - kuhana piščančja prsa ali kos govedine z zeljevo solato Privoščite si lahko jabolko, pred spanjem pa popijte 200 ml kefirja z nizko vsebnostjo maščob.

Topla kitajska dieta

Vsi izdelki se uživajo izključno toplo, tudi sokovi, solate in jogurti. Vsi izdelki iz moke, sladki, slani, alkohol so popolnoma izključeni iz prehrane. Prednost imajo jedi v pretlačeni in kašasti obliki.

Dieta na kitajskem čaju Puerh

Glede na pogoje za hujšanje lahko v 7 dneh enostavno izgubite nekaj kilogramov, ne da bi resno spremenili običajno prehrano. Da bi se znebili odvečnih kilogramov, en obrok nadomestimo s čajem.

Za hitrejši učinek je vredno nekoliko zmanjšati količino sladkarij in peciva. Čaj ima lepo lastnost - utaji občutek lakote, kar bo pomagalo pri odpravljanju odvečne teže.

Ko prosite za pomoč pri tej dieti, je treba biti pozoren na nekaj točk:

• čaj naj bo naraven, poceni nadomestki ne bodo imeli želenega učinka;
• zaradi vsebnosti kofeina odsvetujemo uživanje po 18. uri, saj lahko v tem primeru povzroči nespečnost;
• dnevno se skuha svež del čaja;
• vredno je preizkusiti različne sorte in izbrati tisto, ki vam je všeč;
• čaj kuhamo v keramičnih posodah pri temperaturi vode največ 80 stopinj.

Zaradi izrazitega antioksidativnega učinka bo čaj pomagal očistiti telo nakopičenih toksinov in toksinov.

Izstop iz prehrane

Po dieti morate biti zelo previdni, da preklopite na običajno prehrano, zlasti po 21-dnevni možnosti. Ker se je v tem času telo obnovilo in se navadilo na minimalno količino kalorij.

Prehrano je treba postopoma razširiti, povečati velikost porcij in njihovo energijsko vrednost.

Z ostrim vrnitvijo k običajni prehrani se lahko moti prebava, poslabšanje kroničnih bolezni prebavil.

Da bi se izognili tako neprijetnim posledicam, se morate držati pravil:

• dnevno povečanje porabljenega sadja in zelenjave;
• prigrizki samo z zdravo hrano, zavračanje maščobnih, slanih;
• intenzivnost treninga povečujte postopoma, ne preobremenjujte telesa;
• jemanje multivitaminskega kompleksa;
• redni obroki, 3-krat na dan ali več;
• postopno povečevanje porcij.

Če upoštevate ta preprosta priporočila, opustitev diete ne bo dodaten stres za telo in izgubljeni kilogrami se v naslednjih nekaj tednih ne bodo vrnili.

Poglej si posnetek: Ni Yulan, Kitajska krajša verzija (November 2024).