Če vključite juhe v svojo prehrano, je pomembno upoštevati KBZhU. Dober pomočnik v tej zadevi bo tabela kalorij juhe. Ne vsebuje le kalorij, temveč tudi skupno vsebnost beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov.
Ime | Vsebnost kalorij, kcal | Beljakovine, g v 100 g | Maščobe, g na 100 g | Ogljikovi hidrati, g v 100 g |
Bouillon | 28,05 | 3,61 | 1,53 | 0,52 |
Goveja juha | 4 | 0,6 | 0,2 | |
Gobova juha | 3 | 0,5 | 0,1 | |
Dasi juha (dashi) | 120 | 5 | 0 | 30 |
Piščančja ali puranje juha prozorna | 50,7 | 4,3 | 3,6 | 0,4 |
Consommé juha | 53,8 | 3,2 | 1,2 | 8,3 |
Juha rjava | 48,2 | 7,3 | 2 | 0,1 |
Kostna juha | 28,6 | 4 | 1,3 | 0,2 |
piščančja juha | 15 | 2 | 0,5 | 0,3 |
Močna domača piščančja juha | 36 | 2,5 | 1,2 | 3,5 |
Pusta piščančja juha | 1 | 0,1 | ||
Prozorna mesna juha | 54,1 | 7,4 | 2,6 | 0,2 |
Ribja juha | 2 | 0,4 | ||
Goveja juha | 3 | 0,35 | 0,08 | 0,33 |
Gobova juha | 3 | 0,5 | 0,1 | 0 |
Piščančji bujon | 5 | 0,39 | 0,12 | 0,62 |
Piščančja juha ali Consomé | 16 | 2,02 | 0,57 | 0,38 |
Lapsytepkh (juha z ocvrtimi oreščki iz moke in ocvrtim - nacionalna jed Adyghe) | 167,1 | 11,4 | 10,3 | 7,6 |
Mesna juha | 54,1 | 7,4 | 2,6 | 0,2 |
Zelenjavna juha | 12,85 | 0,65 | 0,18 | 2,36 |
Ribja juha | 16 | 2 | 0,6 | 0,4 |
Svinjska juha | 40 | 21,67 | 8 | 0 |
Jajčna juha | 93,17 | 4,31 | 2,75 | 13,25 |
Tabelo lahko prenesete tako, da je vedno na dosegu roke tukaj.