Vitamin N je bistven koencim v telesu, ima močne antioksidativne lastnosti in ga najdemo v skoraj vseh celicah. V znanstvenem svetu obstajajo druga imena za to snov - tioktinska kislina, tioktakisla, lipoat, berlicija, lipamid, para-aminobenzojska, alfa-lipojska kislina.
Značilno
Običajno delujoč organizem v črevesju sintetizira lipojsko kislino neodvisno. Zato za to snov ni bistvene razlike, v katerem mediju se kaže: vitamin se popolnoma raztopi v maščobnih in vodnih medijih in praktično ni odvisen od stopnje kislosti.
Zaradi posebnosti kemične formule vitamin N zlahka prodre skozi celično membrano v celico in se bori proti prostim radikalom, nevtralizira njihovo delovanje. Dokazano je, da lipoična kislina ščiti molekulo DNA pred uničenjem, katere celovitost je ključ do dolgoživosti in mladosti.
Vitaminska formula je kombinacija žvepla in maščobne kisline. Lipojska kislina sodeluje v procesu glikolize in spodbuja tudi proizvodnjo energije iz sladkorja, ki vstopa v telo, s čimer zmanjšuje njegovo raven.
© iv_design - stock.adobe.com
Vitamin N predstavljata dve vrsti izomerov: R in S (desno in levo). Po molekularni sestavi so medsebojne zrcalne slike. Izomer R se v telesu proizvaja v večjih količinah, prav tako pa se bolje absorbira in ima širši učinek kot S. Toda njegovo izločanje v čisti obliki v laboratorijskih pogojih je predrago, zato proizvajalci v dodatkih raje uporabljajo vitamin N, ki ni sintetiziran za izomere.
Viri lipoične kisline
Vzdrževanje ravni lipoične kisline v telesu poteka na tri glavne načine:
- neodvisna sinteza v črevesju;
- pridobivanje iz dohodne hrane;
- uporaba posebnih prehranskih dopolnil.
S starostjo in z intenzivnim treningom pri športnikih se njegova koncentracija in proizvedena količina zmanjšata.
Pomanjkanje vitamina lahko nadomestite z uživanjem naslednjih živil:
- mesni klavnični odpadki (ledvice, jetra, srce);
- riž;
- zelje;
- špinača;
- mlečni izdelki;
- piščančja jajca.
© satin_111 - stock.adobe.com
Toda lipoična kislina, pridobljena s hrano, v telesu ni popolnoma razgrajena, le majhen njen del se absorbira, vse ostalo se izloči, ne da bi se absorbiralo.
Omeniti velja, da živila, ki vsebujejo ogljikove hidrate, motijo absorpcijo vitamina N. To je treba upoštevati pri uporabi vitamina kot dodatka - ni priporočljivo, da ga jemljete ob obrokih, ki vsebujejo veliko količino ogljikovih hidratov.
Koristi za telo
Vitamin N ne spada v skupino vitalnih vitaminov, je pa prisoten v vseh celicah in opravlja številne koristne funkcije:
- ima močan antioksidativni učinek;
- povečuje elastičnost sten krvnih žil, jih krepi in preprečuje nastanek krvnih strdkov;
- spodbuja presnovo energije, pospešuje razgradnjo glukoze;
- spodbuja izločanje toksinov (živega srebra, arzena, svinca);
- ščiti jetrne celice;
- obnavlja celice živčnih vlaken, poškodovane zaradi zastrupitve z alkoholom;
- učinkovit pri kompleksnem zdravljenju kožnih težav;
- poveča zaščitne funkcije telesa;
- izboljša ostrino vida.
Pomanjkanje vitamina N
S starostjo se vsi vitamini v telesu premalo sintetizirajo. To velja tudi za proizvodnjo lipoične kisline. Če človek svoje telo izpostavi napornemu rednemu treningu, potem se njegova koncentracija znatno zmanjša. Pomanjkanje lahko povzroči tudi:
- neravnovesje v prehrani;
- škodljivi okoljski dejavniki;
- pomanjkanje vitamina B1 in beljakovin v telesu;
- kožne bolezni;
- bolezen jeter.
Lipoična kislina deluje v povezavi z drugimi elementi v sledovih. Skoraj nemogoče je izolirati specifične simptome pomanjkanja, vendar s podaljšanim pomanjkanjem vitamina N lahko nastanejo resne težave:
- glavoboli, krči, kar je povezano z zmanjšanjem stopnje regeneracije živčnih celic;
- motnje v delovanju jeter, katerih posledica je lahko pospešeno tvorjenje maščobnega tkiva v njih;
- nizka koncentracija vitamina škodljivo vpliva na ožilje in lahko vodi do razvoja ateroskleroze.
Vse te spremembe se v telesu praviloma pojavijo skoraj brez simptomov. Ugotovljena je bila skupina zaskrbljujočih sprememb, pri katerih se je treba posvetovati z zdravnikom:
- pogosti krči;
- teža v območju jeter;
- plak na jeziku;
- redna omotica;
- podočnjaki pod očmi;
- močno znojenje;
- slab zadah.
Presežek lipoične kisline
Vse je dobro zmerno - to pravilo je še posebej pomembno za uživanje vitaminov in mineralov. Tiste koristne snovi, ki prihajajo s hrano, le redko povzročijo prevelik odmerek, saj se zlahka in hitro absorbirajo, presežek pa se hitro izloči.
Kršitev odmerka dodatka lahko praviloma povzroči presežek vitamina. Simptomi, da je v telesu preveč lipoične kisline, so lahko naslednji dejavniki:
- zgaga in napenjanje;
- bolečine v želodcu;
- kršitev blata;
- povečanje kislosti v prebavilih;
- alergijski kožni izpuščaji.
Preklic dodatka lajša te simptome, vendar vseeno ni priporočljivo prekoračiti priporočenega dnevnega vnosa.
Odmerjanje vitamina N
Dnevni odmerek vitamina je odvisen od različnih dejavnikov: starosti, telesne aktivnosti, posameznih fizioloških značilnosti telesa. Toda strokovnjaki so izračunali povprečno stopnjo za različne ljudi:
| Otroci, stari od 1 do 7 let | 1-13 mg |
| Otroci, stari 7-16 let | 13-25 mg |
| Odrasli | 25-30 mg |
| Nosečnice, doječe matere | 45-70 mg |
Otroci so običajno zadovoljni s količino lipoične kisline, ki jo dobijo s hrano ali materinim mlekom. Ti kazalniki so značilni za povprečnega človeka. Spreminjajo se pod različnimi dejavniki.
Skupine ljudi, katerih potreba po vitaminu se poveča:
- profesionalni športniki in ljudje, ki se redno ukvarjajo s športom;
- predstavniki škodljivih poklicev;
- privrženci beljakovinske hrane;
- osebe s sladkorno boleznijo;
- ljudje s prekomerno telesno težo;
- nosečnica;
- ljudje, nagnjeni k stresu in živčnim motnjam.
Lipoična kislina za hujšanje
Vitamin N pospešuje presnovo energije s sintezo energije, tudi iz maščob, kar spodbuja njihovo izgorevanje in preprečuje odlaganje. To še posebej učinkovito deluje pri redni telesni aktivnosti. Lipoična kislina poveča vzdržljivost telesa, kar omogoča povečanje intenzivnosti treninga ob hujšanju.
Zaradi zaviralnega učinka na proizvodnjo leptina vitamin zmanjšuje lakoto in zagotavlja hiter občutek sitosti, hkrati pa zmanjšuje količino zaužite hrane.
Če želite shujšati, je dovolj, da zaužijete 50 mg vitamina N na dan, najbolje zjutraj, da kislina deluje ves dan. To količino lahko razdelite na dva odmerka, drugi del dodatka pa uporabite pred športnimi aktivnostmi.
Vitamin N za športnike
Med treningom se pospeši izmenjava kisika v celicah, mišična vlakna pa so prekrita z mikrorazpokami. To pomaga pri izgradnji mišične mase, pod pogojem, da je dovolj elementov v sledovih, ki imajo obnovitvene lastnosti. Sem spada lipoična kislina. Na mišična vlakna ima naslednje učinke:
- povečuje antioksidativne lastnosti celic;
- uravnava izmenjavo kisika;
- krepi celične membrane;
- lajša vnetja;
- sodeluje pri obnovi celic kosti, hrustanca, mišic in vezi;
- je prevodnik kreatina v celice mišičnih vlaken;
- pospešuje sintezo beljakovin in glikogena, kar pospešuje proizvodnjo inzulina in poveča občutljivost skeletnih mišic nanj.
Jemanje vitamina N vpliva na vzdržljivost telesa, zlasti med kardio obremenitvami in tekom: med intenzivno porabo kisika v celicah lipoična kislina pospeši proizvodnjo eritropoetina, ki je proizvajalec rdečih krvnih celic. Prav ti spodbujajo porazdelitev hranil in kisika skozi celice telesa, kar športniku odpira "drugi veter".
